Vino che rispecchia l’identità della Bussia. Di color rubino al naso emergono subito frutti rossi e ciliegie mature per poi aprire a leggere note speziate. Fresco nonostante la grande portata alcolica grazie ad un tannino raffinato che ti invoglia a berne un bicchiere dopo l’altro. Finale lungo e forse in chiusura un po’ troppo sapido. — 3 years ago
Simone Romero
2016 annata top. Barolo austero e potente, un vero Cerequio. Piccolo produttore e alta qualità. C’è tutto, alcolicità ben bilanciata, tannino vellutato, profondo e in continua evoluzione nel calice. Si sente ancora troppo la tostatura dell’affinamento. Etereo dal 2024/26 — 3 years ago