Casa Freschi

Colterenzio Schreckbichl

Lafóa Alto Adige - Südtirol Sauvignon

Colore carico molto dorato. Profumi però ancora freschi e bocca equilibrata 👍. 11 anni e non sentirli👏 — 4 years ago

Azienda Agricola Stanislao Radikon

Venezia Giulia Ribolla Gialla 2000

Il colore non è' proprio limpido ma errore mio che da coricata l' ho aperta senza farla riposare.
Profumo invece pulitissimo , scorzette d'arancio candite, caramella d'orzo, spiga frumento essiccato, profumi più freschi : nespola.
In bocca subito sembra una birra cruda ,poi succo d'uva invecchiato ( questa è l'idea..) ma con acidità' spiccata, anche tannica .. Lungo lungo lungo di spezie con chiusura amaricante.
Con qualche anno in meno sicuramente diverso, ma con l'età vira a profumi evoluti, leggermente ossidati ma intriganti, la freschezza lo rende vivo!
— 9 years ago

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Fattoria La Monacesca

Verdicchio 2012

un Mirum in fase di prima apertura, forte di un’espressione olfattiva certamente colma di materia – di fiori gialli di campo e bianchi carnosi – e allo stesso tempo di sentori freschi di lime e pompelmo. Tutto su una luminosità composta da palesi caratteri minerali che ricordano l’alga marina e i sali da bagno, per un sorso energico e intenso, di esemplare completezza, un vibrante sviluppo dei caratteri acido/minerali che si allunga in un mare salato. — 9 years ago

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Sommet Doré

Sancerre Sauvignon Blanc 2018

E’ il tipico di Sauvignon blanc secondo me. E’ il mio favarito piu di New Zealand. E’ perfetto con pesci freschi, come calpaccio di fluke o sashimi. Lo vorrei prendere un paio di botteglia se hanno ancora il sconto. — 4 years ago

Casadei

Le Anfore Syrah 2013

Anfore favolose, da far invidia agli chateneuf di Pape. Grandi spezie, pepe nero, more, mirtilli ma non marmellatosi, freschi e piacevoli, elegantissimo, fine con un buon corpo, lungo e piacevole al palato. Ottima espressione della maremma da Suvereto, piccola produzione di 1000 bottiglie, azienda Casadei — 9 years ago

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Casa Freschi

Ragazzi Langhorne Creek Nebbiolo 2014

So much better on day 2 & 3. It really evolved well — 9 years ago

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Casa Freschi

La Signorina Adelaide Hills White Blend 2013

Exceptionally buttery. Excellent finish. — 5 years ago

Château Guiraud

Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend 2011

Ambrato, cristallino, il naso che sprizza aromi freschi e golosi, mai troppo saturi, nessuno che prevale tutti in grande armonia e eleganza. I fiori, la frutta, le note vegetali e balsamiche, le spezie dolci, un bellissimo iodato. Una dolcezza e una freschezza che convivono in un equilibrio magistrale. Il Sauternes a questi livelli è unico e irripetibile — 9 years ago

Prince Florent de Merode

Les Maréchaudes Corton Grand Cru Pinot Noir

2001 - bel naso, note di tabacco e frutta in grado di spaziare da aromi più maturi a quelli freschi. Tamarindo, Sciroppo alla fragola ed erbe officinali per un sorso in cui le componenti si sviluppano in estremo equilibrio per lasciare spazio a un finale minerale — 9 years ago