Equilibrio

Jean Stodden

'JS' Spätburgunder 2018

Spätburgunder o (Pinot Negro) Alemán. Valle de Ahr afluente del Rhin. Viñedos en pendiente con suelos de pizarra en la parte oeste del valle, que es la más alta, donde reciben más insolación y, por consiguiente, resultando un vino más estructurado y complejo. Cata: tiene un color picota intenso. En nariz de media intensidad encontramos fruta roja, cereza y frambuesa. En boca tiene cuerpo medio, buena acidez y equilibrio con muy buena intensidad y persistencia. 25€ a 32€ aprox. Es un curiosidad — 2 years ago

Fulcro

O Equilibrio Albariño

MICHAEL COOPER DipWSET
9.0

Medium lemon color. Concentrated and medium(+) bodied #albariño with ripe citrus fruit and medium(+) acidity. Evolving well with honey and hay aromas and flavors. #ríasbaixas #galicia #spain — 4 years ago

Raul, David and 6 others liked this

Soumah

Equilibrio Single Vineyard Yarra Valley Chardonnay 2019

Thank you Soumah for this media sample.

This is not any old Yarra Valley (VIC) Chardonnay. There were only 300 dozen bottles of this Equilibrio 2019 Chardonnay made and oh my, it’s a true pleasure to drink.

Drinking this Chardonnay feels like falling in love. It’s dreamy, romantic and you can’t get enough of it.

It’s a pastel yellow shade in the glass with a wonderfully enticing nose of juicy stone fruits, pineapple, grapefruit and creamy vanilla bean butter. On the palate it’s perfectly balanced with the most deliciously silky texture. Great length of flavour and an absolute joy to drink.

All opinions are based on my own taste buds. Wine is subjective & always evolving, so make sure you drink what you enjoy!
— 2 years ago

Paul, Hermes and 5 others liked this

Dalva

Porto Vintage Port Blend 1862

Extraordinario este porto, miel en la boca, guindones, vainilla, el dulzor acá, en mi caso no es lo importante, sino el equilibrio entre ese dulzor y la acidez, la delicadeza en el paladar, mua! Lo que llamo una bebida egoísta para tomársela sin compartirla, de copa en copa Jajajajaja, no debe ser así pero pasa, saludos. Me olvidaba temp de servicio entre 14^ y 16^C #wine #vino #winelovers #pisco #porto #tawny #tawnyreserveporto — 5 years ago

finca Campos Goticos

Pecunia Roble Ribera del Duero Tempranillo 2013

Excelente,equilibrado, voluminoso, te llena la boca de sabor y lo sostiene, equilibrio perfecto de acidez. Exquisito. — 7 years ago

Mauro liked this

Equilibrio

9 Monastrell 2011

Liked it a lot. Good juice. But pricey for quality - $19. — 4 years ago

Domaine du Cayron

Gigondas Red Rhone Blend 2012

Nariz: cereza, ciruela, regaliz, notas animales, cuero

Boca: algo especiado, pimienta. Taninos M, Acidez M+, Alcohol M+. Cuerpo completo con textura redonda y buen equilibrio. Complejidad M+.

(Ambrosia)
— 7 years ago