Moe
カラブリアのアリアニコロゼ。瓶内二次発酵Alc. 12%9年熟成ということで外観は中程度のサーモン。煮込んだ、コンポートのような果実の香り。イチゴやチェリーのフレッシュな香りもある。酵母からのビスケットやパンの香りもある。熟成からくるナッティーな風味もある。泡は細かく綺麗。Brut でも糖を結構感じた。 — 5 years ago
Konstantin
Vintage 2018 — 6 years ago
Dave Chambers
Nice minerality. Crisp. 13%. — 10 years ago
S Butterfield
Sommelier Flask Fine Wines
Soft. Delicious. Plush. A caress of a wine. — 9 years ago
Moe
カラブリアのアリアニコロゼ。瓶内二次発酵
Alc. 12%
9年熟成ということで外観は中程度のサーモン。
煮込んだ、コンポートのような果実の香り。イチゴやチェリーのフレッシュな香りもある。
酵母からのビスケットやパンの香りもある。
熟成からくるナッティーな風味もある。
泡は細かく綺麗。
Brut でも糖を結構感じた。
— 5 years ago