Paul Kaan
Winemaker/Blogger FilthyGoodVino.com
9.6
It's Bordeaux O'Clock. 81 Palmer oppulent, refined texture, fresh, layered & yummy! A bit of extra Pre-Parker finesse perhaps? #FilthyOldVino
It's Bordeaux O'Clock. 81 Palmer oppulent, refined texture, fresh, layered & yummy! A bit of extra Pre-Parker finesse perhaps? #FilthyOldVino
Sep 12th, 2014 12/VI/2017 На старте мякиш чёрного хлеба, томатная ботва. Сладкие бобы, черника, черная смородина с плодоножками, сухая земля, сушеные яблоки, пот. В долгом развитии сушеные грибы. Сложный интересный профиль. Среднетелое, вкус свежий и сочный, с тонами кислых красных ягод, деревенской вишни, кориандра, старой потертой кожи, подсохших апельсиновых корок. В продолжении минеральность (битые в крошево камни), лёгкий растительный тон на финише. Практически разрушенная структура танинов, высокая кислотность, поддерживающая каркас. Долгое сложное послевкусие (пряно-растительное с оттенком засахаренного мёда). Очень нежно, изящно, глубоко. Исключительное вино. 19/20
12/VI/2017 На старте мякиш чёрного хлеба, томатная ботва. Сладкие бобы, черника, черная смородина с плодоножками, сухая земля, сушеные яблоки, пот. В долгом развитии сушеные грибы. Сложный интересный профиль. Среднетелое, вкус свежий и сочный, с тонами кислых красных ягод, деревенской вишни, кориандра, старой потертой кожи, подсохших апельсиновых корок. В продолжении минеральность (битые в крошево камни), лёгкий растительный тон на финише. Практически разрушенная структура танинов, высокая кислотность, поддерживающая каркас. Долгое сложное послевкусие (пряно-растительное с оттенком засахаренного мёда). Очень нежно, изящно, глубоко. Исключительное вино. 19/20
Jun 13th, 2017 
Margaux, Médoc, Bordeaux, France
