Decanted over 1hr, drank really well for a 29yr old wine. Paired with rack of lamb and NY steak. Starting to@like these older bordeaux.
Decanted over 1hr, drank really well for a 29yr old wine. Paired with rack of lamb and NY steak. Starting to@like these older bordeaux.
Mar 5th, 2017Problème avec le bouchon à l'ouverture... Qui a terminé au fond de la bouteille. Peu d'attente, superbe bouteille. Phase tertiaire, très champignons, animal, cuir.
Problème avec le bouchon à l'ouverture... Qui a terminé au fond de la bouteille. Peu d'attente, superbe bouteille. Phase tertiaire, très champignons, animal, cuir.
Sep 26th, 2015