Мед, слива кислая дичок, лакокраска, сауеркирш, винегрет. Анапский красностоп всё забивает, конечно. Но оверолл неплохое, достаточно изящное вино. Красностопное послевкусие только навязчиво.
Мед, слива кислая дичок, лакокраска, сауеркирш, винегрет. Анапский красностоп всё забивает, конечно. Но оверолл неплохое, достаточно изящное вино. Красностопное послевкусие только навязчиво.
1 person found it helpfulJan 16th, 2021Очень вкусно! Сразу после открытия пьётся с удовольствием. Цвет вишнёвого сока. В аромате - та же вишня, шампиньоны, без серы, без дуба (почти без дуба), без лозы. Если не пробовать на вкус - прямо десертное вино. Допишу.
Вкус весьма хорош: плотный, при этом достаточно свежий, ягодный, слегка фруктовый, слегка танинный (после всех танинных вариантов, которыми я балуюсь), сбалансированный (не слишком сладко, не слишком кисло, всё в меру, лёгкая горчинка к месту).
В пустом бокале остаётся аромат джема на поджаренном багете.
Почитал отзывы, поправлю: пил (и пью, и буду пить) переохлаждённый сабж, поэтому и не сильно выпирает дуб, и поэтому не обязательно было декантировать. Выше +8..10°С не пил.
Добавлю по поводу декантации: в остатке кисловато, рекомендую не оставлять на завтра, пейте сразу ;)
Очень вкусно! Сразу после открытия пьётся с удовольствием. Цвет вишнёвого сока. В аромате - та же вишня, шампиньоны, без серы, без дуба (почти без дуба), без лозы. Если не пробовать на вкус - прямо десертное вино. Допишу.
Вкус весьма хорош: плотный, при этом достаточно свежий, ягодный, слегка фруктовый, слегка танинный (после всех танинных вариантов, которыми я балуюсь), сбалансированный (не слишком сладко, не слишком кисло, всё в меру, лёгкая горчинка к месту).
В пустом бокале остаётся аромат джема на поджаренном багете.
Почитал отзывы, поправлю: пил (и пью, и буду пить) переохлаждённый сабж, поэтому и не сильно выпирает дуб, и поэтому не обязательно было декантировать. Выше +8..10°С не пил.
Добавлю по поводу декантации: в остатке кисловато, рекомендую не оставлять на завтра, пейте сразу ;)
Aug 6th, 2020