Domaine Lucien Boillot et Fils

Les Evocelles Gevrey-Chambertin Pinot Noir

9.13 ratings
9.11 pro ratings
Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
Top Notes For
Cathy Corison

Owner/Winemaker Corison Winery

9.1

Lovely. So aromatic.

Lovely. So aromatic.

Mar 15th, 2019
Mario Vaillancourt

Une heure en carafe pour le faire respirer un peu, il s’ouvre sur un mélange de fruits rouges et noirs, un peu terreux, une bouche avec de l’éclat, de l’énergie, frais avec cette acidité bien présente et une belle texture de tannins, finale de bonne longueur, très bon et fort équilibré. 91-92

Gorgeous Gevrey, some earthy hints to woth the mixture of red nd drker berries, the wine is energetic, fresh with this nice acidity, the tannins have a lovely silky texture with a nice length, great balance too. 91-92

Une heure en carafe pour le faire respirer un peu, il s’ouvre sur un mélange de fruits rouges et noirs, un peu terreux, une bouche avec de l’éclat, de l’énergie, frais avec cette acidité bien présente et une belle texture de tannins, finale de bonne longueur, très bon et fort équilibré. 91-92

Gorgeous Gevrey, some earthy hints to woth the mixture of red nd drker berries, the wine is energetic, fresh with this nice acidity, the tannins have a lovely silky texture with a nice length, great balance too. 91-92

Mar 5th, 2022
Mario Vaillancourt

Dark fruit, spices, nice acidity and good grip on the finish, nice but needs time.

Fruits noirs, terreux et épicé, belle acidité et une certaine poigne en finale, bien mais a besoin de temps. 89-90

Dark fruit, spices, nice acidity and good grip on the finish, nice but needs time.

Fruits noirs, terreux et épicé, belle acidité et une certaine poigne en finale, bien mais a besoin de temps. 89-90

Jul 12th, 2021