Domaine Perrot-Minot
Bourgogne Pinot Noir
Burgundy, France
Young vine Chambolle fruit. Very pretty.
Young vine Chambolle fruit. Very pretty.
Apr 12th, 2014Bourgogne Vieilles Vignes 2010 - Perrot Minot - 33 euro. Rosso rubino tendente al granato, con una trasparenza che rispecchia la tipicità di questo vitigno. Al naso è intenso, complesso, dagli aromi eccellenti. Si riconoscono frutti rossi, ribes, cassis, fragola, ciliegia. Floreale con una violetta. Molto nette le note ferrose ematiche, note erbacee e leggero speziato. In bocca è caldo, morbido, elegante ma nom del tutto integrato con la sua acidità, poco tannico e sapido. Coerente in bocca la frutta fresca delicata di ribes e fragola e la nota ferrosa.
Bourgogne Vieilles Vignes 2010 - Perrot Minot - 33 euro. Rosso rubino tendente al granato, con una trasparenza che rispecchia la tipicità di questo vitigno. Al naso è intenso, complesso, dagli aromi eccellenti. Si riconoscono frutti rossi, ribes, cassis, fragola, ciliegia. Floreale con una violetta. Molto nette le note ferrose ematiche, note erbacee e leggero speziato. In bocca è caldo, morbido, elegante ma nom del tutto integrato con la sua acidità, poco tannico e sapido. Coerente in bocca la frutta fresca delicata di ribes e fragola e la nota ferrosa.
Apr 25th, 2013
