Domaine Rossignol Trapet

Les Corbeaux Gevrey-Chambertin 1er Cru Pinot Noir

9.31 ratings
-no pro ratings
Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
Top Notes For
Mario Vaillancourt

Superbe rouge de ce beau domaine encore une fois, du fruit rouge et noir en grande quantité tant sur ce nez enivrant qu’en bouche, belle acidité, des tannins avec juste assez de poigne mais aussi de souplesse de texture, quel équilibre et superbe malgré la jeunesse, vraiment très beau. 92-93

Gorgeous red once again from this domaine that I like a lot, nice red and dRk fruit on a very expressive nose and also on the gorgeous, fresh and balanced palate, the tannins have some grip and nice silkiness to them also, still young but will be amazing.

Superbe rouge de ce beau domaine encore une fois, du fruit rouge et noir en grande quantité tant sur ce nez enivrant qu’en bouche, belle acidité, des tannins avec juste assez de poigne mais aussi de souplesse de texture, quel équilibre et superbe malgré la jeunesse, vraiment très beau. 92-93

Gorgeous red once again from this domaine that I like a lot, nice red and dRk fruit on a very expressive nose and also on the gorgeous, fresh and balanced palate, the tannins have some grip and nice silkiness to them also, still young but will be amazing.

Dec 29th, 2021