Pierre Frick

Pur Vin Zéro Sulfite Ajouté Non Filtré Alsace Pinot Blanc de Noir

9.111 ratings
9.12 pro ratings
Alsace, France
Pinot Noir, Blanc de Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish
Top Notes For
Francesco Iacono

Colore ramato, melograno! Anche pompelmo. Acidità bella, secco!!

Colore ramato, melograno! Anche pompelmo. Acidità bella, secco!!

Jul 21st, 2017
Riddley Walker

Комбуча, яблочный огрызок, незрелый абрикос, айва, цедра желтого и красного грейпфрута, гиацинты, лёгкая натуральная ссанинка, кремень, тёплый гранит. Мутно, с розоватыми отблесками. Сухо, немного оксидативно, но с высокой кислотностью, чуть нервно. Цитрусовая горечь в послевкусии. Просто, натурально, с прямым минеральным позвоночником.

Комбуча, яблочный огрызок, незрелый абрикос, айва, цедра желтого и красного грейпфрута, гиацинты, лёгкая натуральная ссанинка, кремень, тёплый гранит. Мутно, с розоватыми отблесками. Сухо, немного оксидативно, но с высокой кислотностью, чуть нервно. Цитрусовая горечь в послевкусии. Просто, натурально, с прямым минеральным позвоночником.

1 person found it helpfulMay 6th, 2017
Alexander Reshetilov

В носе сероводород и квашенная капуста, которые вскоре сменяются яблоком и сиренью. Далее известь, позже появляются лилии, потом ячмень, дрожжи.

Во вкусе клубника смешивается с мочеными яблоками, белой смородиной, поздней все шифтится в шампанские ноты. Есть небольшая горечь, но не алкогольная. В целом насколько это возможно для этого стиля скупо и строго.

В носе сероводород и квашенная капуста, которые вскоре сменяются яблоком и сиренью. Далее известь, позже появляются лилии, потом ячмень, дрожжи.

Во вкусе клубника смешивается с мочеными яблоками, белой смородиной, поздней все шифтится в шампанские ноты. Есть небольшая горечь, но не алкогольная. В целом насколько это возможно для этого стиля скупо и строго.

1 person found it helpfulNov 11th, 2016
Samvel Simonyants

30/V/2017
Лёгкая редукция. В аромате аскорбинка, цедра лимона, моченый ананас, сухая шерсть, спичечная сера, пот. Достаточное лёгкое тело, во вкусе сок лимона, сушеное яблоко, активированный уголь, сухие хлебные крошки, крупная соль. Натурально и сочно, с высокой фруктовой кислотностью. 16,5/20

30/V/2017
Лёгкая редукция. В аромате аскорбинка, цедра лимона, моченый ананас, сухая шерсть, спичечная сера, пот. Достаточное лёгкое тело, во вкусе сок лимона, сушеное яблоко, активированный уголь, сухие хлебные крошки, крупная соль. Натурально и сочно, с высокой фруктовой кислотностью. 16,5/20

May 31st, 2017
Konstantin Eroshenkov

Konstantin had this 8 years ago

Konstantin had this 8 years ago

Sep 13th, 2016
Natasa Redina

Natasa had this 7 years ago

Natasa had this 7 years ago

Sep 14th, 2017
Roman

Roman had this 7 years ago

Roman had this 7 years ago

May 31st, 2017
J. B. Rainsberger

J. B. had this 9 years ago

J. B. had this 9 years ago

Dec 17th, 2015
P S
8.6

P had this 9 years ago

P had this 9 years ago

Aug 22nd, 2015