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Sommelier FISAR

http://www.fisar-firenze.it

339 wines • 32 followers • 25 following

Vignobles Vergnes

Blanquette de Limoux Carte Noire Brut Mauzac Blend

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8.7

pesca, fiori bianchi, brioche, fresco e croccante, semplice ma godibile con and bolla fine e cremosa — 9 years ago

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Capichera

Vigna'ngena Vermentino Di Gallura 2014

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9.4

ciclamino, pesche, melone, sapido e minerale, fresco, armonico, di buona struttura generale. una sicurezza, sempre! — 9 years ago

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Uberti

Quinque Extra Brut Franciacorta Chardonnay

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9.5

cuvee di 5 vendemmie, solo in magnum, grande esecuzione di chardonnay 2002,3,4,5,6 crosta di pane, burro, grande struttura con i suoi 13,5% che si equilibrato magistralmente con la freschezza e gli agrumi tipici, costa come uno champagne ma non ha niente da invidiare. Uberto è uno che in Franciacorta lavora bene e è giusto rendergli merito — 9 years ago

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Ansitz Waldgries

Mirell St. Magdalaner Lagrein 2007

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9.6

waldgries mirell lagrain ... aperto sprizza profumi di frutta come se fosse appena stato svinato, rubino intenso impenetrabile, poi arriva la parte vegetale di alloro, di muschio, poi i terziari, in boise, la caramella inglese, la vaniglia il tabacco. tutti perfettamente integrati e armonici, fresco con tannini ancora vivi ma finissimi gustosi. Grande struttura per una bocca 3D semplicemente fantastica. un Lagrain favoloso! — 9 years ago

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Vigneti Massa

Monleale Colli Tortonesi Barbera 2007

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9.0

frutta nera, balsamico, fresco ma levigato nei tannini dagli anni e dalla botte, l'uso del legno si fa sentire e altera un poco la naturalezza di questa uva. gli anni iniziano a farsi sentire e credo siamo al culmine della godibilià. — 9 years ago

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Domaine Combier

Cap Nord Laurent Combier Crozes-Hermitage Syrah 2013

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8.8

Syrah rosso lucente tendente al viola, naso di amarene sotto spirito, fumo, vegetale di erba fresca tagliata, in bocca il sangue, il ferro, tannini lievi e fini corpo medio e una sapido freschezza, non è molto complesso ma l'insieme e fine è piacevole e con una buona persistenza — 9 years ago

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Andreas Huber - Az. Agr. Pacherhof

Gewürztraminer

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9.0

Il gewurztraminer è un vino che si ama prima si conoscere il vino e poi si perde perché spesso figlio si vinificazione con estrazioni esasperate che lo rendono marmellatoso di liches e rose. Ecco... questo non è così, è fresco e elegante, varietale ma non stucchevole con grande mineralita, un ottimo sorso ben equilibrato e mi piace! — 9 years ago

Alessandro and Astrid liked this

Tondini Orlando

Karagnanj Superiore Vermentino di Gallura 2014

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9.5

teso e tagliente come un rasoio, morbido e avvolgente, rotondo e allo stesso tempo duro, granitico, fiori bianchi e frutta gialla, sapido, minerale, ricorda il timo e la macchia mediterranea, lungo e molto persistente. — 9 years ago

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Pojer e Sandri

Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2011

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9.3

profumi lievi delicati ma pronti a sbocciare appena si scalda in bocca, una bocca grassa, rotonda. Fieno e frutta secca, minerale, pietra focaia, una leggera vaniglia, burroso con un grande carattere, tanto da reggere egregiamente un buon cacciucco speziato a dovere. Un vino che si mangia insieme al cibo, pronto adesso da bere al meglio. — 9 years ago

Angelo, Riddley and 1 other liked this

Cantina Terlan

Quarz Sauvignon 2013

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9.6

questa linea di vini sforna dei gioielli. Inconfondibile SB, oro cristallino, intenso al naso di frutta matura, ananas, pera, frutta tropicale la nota vegetale varietale è inconfondibile ma elegantissima, fiori di acacia, un leggero bosso, fresco e croccante, perfettamente equilibrato con una mineralità che spinge a sostenere l'equilibrio con la parte alcolica. Molto persistente alla fine di un sorso che ammalia. — 9 years ago

Riddley, Alessandro and 1 other liked this
Aldo Mussio

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Il voglar è eccellente, ancora piu fine è elegante, forse per me il miglior sauvignon blanc italiano
Riddley Walker

Riddley Walker

👍🏼 E felice Anno Nuovo! )
Aldo Mussio

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anche a te, un buon 2016