Domaine de Maison Neuve
Cahors Malbec 2014
- Belle robe,
- Nez expressif de fruits mûres
- Dominants de fruits noires
- Bouche très harmonieuse
- Tanin rond enrobé avec beaucoup de volume
Du velours en bouche avec viande rouge, volaille, gibier, canard ou encore fromages — 7 years ago
Fabien
- Robe rubis profond
- Nez fruit rouge, boisé et épicé
L'attaque en bouche est ample et généreuse, charnue et croquante de fruits noirs et rouges, cerise et notes de réglisse. L'évolution est plus concentrée, la puissance est contenue dans une chair opulente. Belle et longue finale, épicée avec des touches grillées et chocolatées.
Ce vin accompagnera parfaitement la cuisine du Sud-Ouest, les viandes rouges, le canard et les fromages fort. — 7 years ago