Mads Møller

8.6

Vitis Gomerae Vallehermoso. Drue: forastera gomera. Lidt vandet, så den vulkanske mineralitet trænger aldrig så kraftigt igennem som ventet. — 4 days ago

Mads Møller

8.7

Jeg bliver gladere og gladere for franciacorta. Et frisk pust af et alternativ til champagne. Ledsager til sushi. 28/1-2026 — a month ago

Mads Møller

8.8

Note to self: Drink more South African Chardonnay. Jan26 — 2 months ago

Mads Møller

8.8

Montoro blanco barrica de Forasterra. Mineralsk og vulkansk. Minder om andre dejlige hvidvine fra Kanarieøerne. — 5 days ago

Mads Møller

8.8

Dejligt, nænsom mod mundhulen. Vækker kære minder om Bordeaux 2018 - også selvom denne er fra 2020. 31/1-2026 — a month ago

Mads Møller

8.7

Leave overnight for oxidation. Jan26 — 2 months ago

Mads Møller

8.7

Xmas25 — 2 months ago

Mads Møller

8.7

Bodega Montoro Laderas de Montoro viño blanco de La Gomera. Minder mig om vinho verde. Bør nok i virkeligheden nydes som aperitif snarere end som følgesvend til mad. — 6 days ago

Mads Møller

8.7

Fortrinlig også uden at ledsage et måltid men blot en håndfuld røgede mandler og saltede cashews. 16/1-2026 — 2 months ago

Mads Møller

8.7

Past peak. New Year 2025/26 — 2 months ago