Domaine des Huards (Michel Gendrier)
Pure Cheverny Sauvignon Chardonnay
2019. Essaie de trouver un mot autre que infecte. Ne rentre pas, par deux fois. Un goût mauvais mais qui n'est pas bouchonné. À éviter, absolument. — 3 years ago
Domaine André et Mireille Tissot
Bénédicte et Stéphane Tissot Crémant du Jura Sparkling Blend
2020? Mousseux rosé en deça du 2g/l (en fait, <1.2g)? Tour de force! Bio de surcroit. Et très bon, goût de fruit assez présent sans être bonbon du tout. À 60% fait de pinot noir. Un peu plus cher (37.25$ à la SAQ) mais en vaut la peine. À reprendre. — 3 years ago
Château Mourgues du Gres
Terre d'Argence Costières-de-Nîmes Red Rhone Blend
2022. Pourrait judicieusement remplacer la Mise du printemps quand celle-ci n'est pas disponible. Enfin, pas tout à fait, mais agréable, suffisamment en fruit et en goût, quoique moins apprécié de mon partenaire. — 2 years ago
Domaine Delobel
Oisly Touraine Sauvignon Blanc
2019. Du pamplemousse mais pas du tout bonbon. Du fruit tant au nez qu'au palais. Agro-bio, 14% d'alcool et faible en sucre. Importation privée, mais à reprendre si l'occasion de présente. — 3 years ago
Gerovasiliou
Epanomi Assyrtiko Malagousia 2021
2020. Un des bons vins grecs que j'ai eu le plaisir de boire. 2.6 g de sucre, 13.5% d'alcool. A un penchant vers la minéralité, mais moins qu'anticipé. Est toutefois plus floral que fruité, et donc répond moins à mes goûts. Serais toutefois capable d'en reprendre, si les accompagnements s'y prêtent. — 3 years ago
Bodegas Nodus
Utiel-Requena Chardonnay
2020. Bio espagnol 100% chardonnay. Le fût est imperceptible mais le résultat est appréciable. Sucre à 1.5g/L. À défaut de trouver ce qu'on cherche, le rapport qualité/prix nous encouragera à le reprendre. — 2 years ago
Chalk Hill
Sonoma Coast Red Blend
2019. Chardonnay typiquement américain, bien beurré et barriqué sans être trop en lourdeur dans le chêne. Presque vanillé, mais en fraîcheur. 2.1 g de sucre résiduel. Mon partenaire qui est un fan du genre a bien aimé. À reprendre. — 3 years ago
Gèrald Talmard
Mâcon-Uchizy Chardonnay 2020
2020. Est fidèle à lui-même, plein de goût, de fruit et satisfait tout le monde. On reprend! — 3 years ago
Les Tètes
Tète Blanche White Blend
Année? Meilleur que dans mes souvenirs du 2e essai. A tenu son bout face à une fondue aux fruits de mer au bouillon épicé et aux sauces relevées. À essayer de nouveau. — 3 years ago
Micheline Senia
2020. Grüner plus typique que le Klimt, donc plus miréral et moins doux que celui-ci, malgré son taux de sucre à 2.7 g/l. Pas exactement dans mes cordes mais se boit. — 2 years ago