Cru pas en vendanges tardives.
Bu sur des sushis.
Couleur : malgré les presque 10ans la couleur reste imperturbable. Des reflets légèrement verts.
Nez: très caractéristique du Gewurtz sans être trop imposant ou écoeurant sur le litchi. On sent un aspect très moelleux et chaleureux qui donne envie de le boire
Bouche : le volet le plus convaincant. L'attaque est chaude et gourmande. Mais laisse place à une structure de belles agrumes qui rafraichi et allege le côté légèrement liquoreux du vin. C'est bien équilibré. — 6 years ago
Village dun producteur de renom qui fait des vins de très bonne facture. On est dans le Bourgogne fin précis, qui donne du plaisir. C'est une belle bouteille qui pinote encore magnifiquement. 2013 est finalement un millésime intéressant en Bourgogne. Pour autant on regrette le prix un peu excessif pour un vin de cette gamme. — 6 years ago
Le milieu de gamme de chez V Pinard . Un joli vin très équilibré. Floral, fruits exotiques et une belle bouche pointu. Très bon sur des fruits de mer — 6 years ago
Vin très vite expressif et ouvert au nez. Bon a boire.
Couleur : un beau rouge rubis assez foncé pour un Bourgogne.
Nez : on est sur la bascule arômes primaires et secondaires (9ans). Encore de jolis fruits au nez. Grosseille fraises, légèrement confiture. On sent aussi des arômes de sous bois entre végétaux et champignons. C'est très complexe et enchanteur.
Bouche : une attaque tendue et encore fraîche. On a encore des tanins un poil secs en fin de bouche. Le fruit est à l'attaque et le bois en fin. On ressent encore quelques traits de l'élevage cela manque un peu de fondu. Mais au global on est sur un joli vin. — 6 years ago
Une bouteille mythique. Dun point de vue technique et puissance c'est un monstre. Un nez très bien en place. Une bouche dune puissance et dune longueur invraisemblable pour un vin de 88. Les tanins sont très bien en place. Une finale mentholee qui donne de la fraîcheur et de la reprise. Le souci est que ce vin manque de fondu et de soyeux pour qu'il soit envoûtant. C'est très bien et conventionnel mais il lui manque la petite pointe d'humanité. — 6 years ago
Exceptionnel. Un nez confiture et épicé. Bcp de plaisir. Entre finesse et puissance — 6 years ago
Vincent had this 6 years ago
in découvert chez des amis. C'est définitivement un très bon rapport qualité prix.
Couleur : rouge profond belle brillance
Nez : fou du et gourmand. Du fruit noir et une note de cacao.
Bouche : c'est très fondu et patine. Structure tanique bien placée. Fraîcheur en fin de bouche un poil sèche. — 6 years ago
Un Bourgogne dune finesse incroyable. 1990. On est sur des arômes secondaires et de la vérité bien Kirchee. Tabac cacao en bouche pour un Bourgogne. Et tout cela en dentelle extrêmement fin. C'est incroyable de se dire qu'un vin aussi sensible et subtil a pu traverser les décennies comme cela. — 6 years ago
Vincent Piquard
Nez légèrement évolué sur lamande amère. Arôme inattendu de violette. Beaucoup de matière en bouche. Agrumes. Belle longueur et encore beaucoup de panache — 5 years ago