Stephany Morales

9.0

Pessimist — Un brindis entre amigos
Probamos el Pessimist una tarde cualquiera.
El vino abrió su alma como nosotros la nuestra: oscuro, profundo y un ligero toque dulce de sinceridad.

Al servirlo, su color "chicha morada", denso y casi misterioso como las mejores conversaciones. En nariz, fue un abrazo de moras, ciruela, un toque de vainilla y esa nota ahumada profunda que parecía venir de alguna historia que ya habíamos vivido.

Al probarlo, todo se ensambló con naturalidad... la potencia del Syrah, la dulzura del Zinfandel y la estructura del Petite Sirah fusionaron nuestras personalidades en la mesa.

Taninos suaves, redondos pero con la firmeza justa que te envuelve el paladar sin imponerse. Vino con carácter, pero sin arrogancia que supo acompañar mientras hablábamos de la vida,
y celebrar.

Pessimist no nos pareció pesimista... nos recordó que el tiempo bien vivido se mide en copas compartidas, y que algunos vinos, como algunas amistades, se sienten mejor cuando se dejan abrir con calma! — 4 months ago

Livio Pastorino

9.3

Aprovechando los recalentados acompañamos con un “tacú tacú”, lo preparo así: vierto en la sarten los frijoles, el arroz y agrego 2 huevos que van a freírse con el plato, revuelvo bien y sirvo bien caliente. Muy bien con el Malbec, color violáceo brillante, con notas a cerezas y moras, vainilla, en boca: elegante, equilibrado final a frutas, buenísimo, temp de servicio 16° - 18° C calidad precio muy buena. Un abrazo

#winelovers #winelover #pisco #malbec #Lima #Perú #vino #vinos #argentina

— 5 years ago

Livio Pastorino

9.0

Un vino excelente en calidad precio, lo acompañamos con unas tablas de quesos charcutería y una canasta de panes. Un blend mendocino de Cabernet y Malbec, en vista: rojo rubí brillante, en nariz: frutos rojos, negros ciruelas, moras, pimientos, toques de vainilla en boca: suave, frutado, de buena estructura, ligeros taninos, sedosos, temperatura de servicio 16°-18° C. un abrazo #winelovers #winelover #pisco #Lima #Perú #vino #vinos #argentina #Mendoza

— 5 years ago

Livio Pastorino

9.3

Uno de mis preferidos. vista: rojo rubí, granate, nariz: aromas limpios, recuerdos a frutos rojos, fresas, frutos negros, ciruelas, sensaciones a cuero, vainilla, boca: ligero, fresco, alcohol medio, invita a tomar, frutos rojos, tostado, equilibrado. Acompañe con pastas, tres salsas, roja, verde y blanca, queso parmesano y aceite de oliva virgen extra a discreción, perfecto, de segundo ensalada mixta Temp servicio 16° a 18 C
Bon appétit! Un abrazo — 4 years ago

Livio Pastorino

9.2

En vista: color violeta, aromas que recuerdan frutos negros, ciruelas, ligero herbáceo, en boca fresco, untuoso, frutos negros, ciruelas, aterciopelado, invita a saborear, a seguir tomando, persistencia media larga, final a frutas, temperatura de servicio 16° - 18°C/ Calidad precio muy buena, un abrazo #winelover #pisco #Perú #Lima #vino #wine #vinotinto

#winelovers #piscolovers#malbec #Argentina #Patagonia #LaPoderosa — 5 years ago

Livio Pastorino

9.6

Festejando en mayo con “The Boss” acompañamos con chuletas de cerdo en salsa agridulce, puré de papa, ensalada mixta ¡buenísimo! me sorprendió el Prosecco con DOC. vista: color paja, reflejos verdosos, nariz: fresco, levadura, notas cítricas, florales, boca: refresca el paladar, invita a tomarlo, notas cítricas, de persistencia larga, final frutado, redondo, calidad precio buena, temperatura de servicio 7° - 12°C un abrazo.

#Italia #veneto #treviso #winelover #pisco #Perú #vino #wine #sparklingwine

— 5 years ago

Livio Pastorino

9.0

Me gusto el Cabernet sauvignon, lo acompañamos con unas carnes y ensalada mixta, bajamos temperatura entre 16 y 18'C calidad precio excelente un abrazo #winelover #vinos #pisco #vinotinto #lima #Peru

Enviado desde mi iPhone — 7 years ago

Livio Pastorino

9.4

Como me gustan estos vinos, ligeros, frescos, acompañan con cualquier plato o piqueo, relativamente baratos, simples, ideales para compartir con la familia, amigos, invitan a tomar, a pasar un rato de relajo, lo aproveche con unos quesos con charcutería y de segundo prepare una pasta en salsa ajo óleo, queso parmesano a discreción, linda tarde, soleada, temperatura de servicio 16’ - 18’ C un abrazo
#pisco #wine #vino #piscolovers #winelovers #rosso #toscana #vinodeitalia #italywine #italy #italywine

— 5 years ago

Livio Pastorino

9.4

Degustando un Tinta de Toro o Tempranillo Matsu (Esperar) “El Pícaro” de la D.O. Toro, Zamora y Valladolid España, fresco, color rubí, matices morados, frutos negros, moras, arándanos, en boca: sabroso, marca la uva, la masticas, fresco, lo acompañé con un jugoso tallarín saltado, temperatura de servicio 16°-18° C Calidad precio muy buena, ¡un abrazo!  #TintadeToro #vinosdeespaña #Zamora #Valladolid #wines #vinos #winelovers #pisco #vino #España #Peru  — 5 years ago

Livio Pastorino

9.6

Me encanta este vino, había probado uno del 2016, aproveche y compre este del 2017, no tiene pierde vino fresco, frutado, la madera casi no se percibe, de color guinda profundo, en nariz: frutado, cerezas, café, vainilla, en boca: ligero, fresco, suave, frutado, redondo. De rancho nos invitaron un guiso de carne y arroz a la jardinera, ensalada de tomate, palta y lechuga, ¡delicioso! Calidad precio muy buena, temperatura 15° -16° C ¡Un abrazo! — 5 years ago