Microbrasserie Pit Caribou

Microbrasserie Pit Caribou

Perséides Fermented Beer 2016

First spontaneous fermentation beer from Pit Caribou. 1350 small bottles produced. Aged in whisky casks. Fine bubbles, lactic notes, feels a bit like a white wine. — 7 years ago

Trixie, Severn and 3 others liked this
Trixie

Trixie

Nice!

Microbrasserie Pit Caribou

Gose IPA

Light ale 3.8 ABV, lemony and fresh. Quite hard not to chug it in one sip #hops Mandarina Bavaria, Simcoe, Citra #style cilantro, salt — 7 years ago

Shawn, Trixie and 4 others liked this

Microbrasserie Pit Caribou

La Bonne Aventure Rousse

Rousse. Arômes de malt caramel, de houblon floral et de noisette. Saveur de céréales, de malt légèrement torréfiées, de noisettes accompagné d'un houblon florale et d'une légère amertume balançant le tout à la perfection. Finale sur la noisette. Une de mes rousses préférée. — 9 years ago

Joce liked this