Confrérie Des Chevaliers du Tastevin Sous-Commanderie d'Albany; 17 November 2019 at The Wishing Well, Gansevoort, NY
Confrérie Des Chevaliers du Tastevin Sous-Commanderie d'Albany; 17 November 2019 at The Wishing Well, Gansevoort, NY
Nov 17th, 2019
一口目の印象から悪くはないのだが、少し濁ったりゴワゴワしていたりするニュアンスが強い印象。先日コルクで飲んでとても綺麗だったトロ・ボーとは同じボーヌでも随分と違うタイプ。ヴァンサン・ジャニアールのモレ・サン・ドニを彷彿させる。このワインが「ボーヌのアペラシオンを知るには最適」なのであれば、やはりボーヌは嫌いではないまでも、とても好き、というレベルではないかも？
一口目の印象から悪くはないのだが、少し濁ったりゴワゴワしていたりするニュアンスが強い印象。先日コルクで飲んでとても綺麗だったトロ・ボーとは同じボーヌでも随分と違うタイプ。ヴァンサン・ジャニアールのモレ・サン・ドニを彷彿させる。このワインが「ボーヌのアペラシオンを知るには最適」なのであれば、やはりボーヌは嫌いではないまでも、とても好き、というレベルではないかも？
Feb 17th, 2015
Beaune, Côte de Beaune, Burgundy, France
