Alta Alella
Tallarol Xarello
Catalunya, Spain
Parmigiano-rind umami on the nose, buoyed by aromas of lime oil and baked golden apple, with a delicate white floral perfume and an indulgent pastry cream note. Salted hazelnut skin and brisk saline sea spray invigorate the palate. Super-charged acidity and a lean but textural mouthfeel.
Parmigiano-rind umami on the nose, buoyed by aromas of lime oil and baked golden apple, with a delicate white floral perfume and an indulgent pastry cream note. Salted hazelnut skin and brisk saline sea spray invigorate the palate. Super-charged acidity and a lean but textural mouthfeel.
Jun 5th, 2022
Vino orgánico. Uva panda blanca o xarello. No es seco, Profundo pero suave. Al principio no me gustó pero luego al abrirse mucho más. Vino complejo.
Vino orgánico. Uva panda blanca o xarello. No es seco, Profundo pero suave. Al principio no me gustó pero luego al abrirse mucho más. Vino complejo.
Jul 30th, 2020