Burnier

Cabernet Sauvignon

8.67 ratings
-no pro ratings
Russia
Cabernet Sauvignon
Onion, Shallot, Garlic, Pasta, Venison, Tomato-Based, Potato, Pork, Chocolate & Caramel, White Rice, Mushrooms, Beef, Lamb, Chili & Hot Spicy
Top Notes For
Riddley Walker

При лёгком охлаждении в первом носе чёрная смородина, смородиновый лист, чёрный перец. Во вкусе та же сортовая смородина, черника, болгарский перец, крыжовник. При нагревании и аэрации пиразины становятся менее агрессивными, кислотность смягчается, вино округляется, добавляет тона сливы, спелой вишни и кофе. Среднее тело, уже мягкие танины, но сильного возрастного развития ещё не чувствуется. Несложно, достаточно чисто и корректно.

При лёгком охлаждении в первом носе чёрная смородина, смородиновый лист, чёрный перец. Во вкусе та же сортовая смородина, черника, болгарский перец, крыжовник. При нагревании и аэрации пиразины становятся менее агрессивными, кислотность смягчается, вино округляется, добавляет тона сливы, спелой вишни и кофе. Среднее тело, уже мягкие танины, но сильного возрастного развития ещё не чувствуется. Несложно, достаточно чисто и корректно.

1 person found it helpfulJan 2nd, 2017
Samvel Simonyants

Джем из чёрной смородины и черники, ежевика, топленный шоколад, перец горошком. На заднем фоне жаренные болгарские перцы. Зрелый нос. Полное тело, сухие танины, во вкусе чёрная смородина, замша, стружка горького шоколада, спелая вишня. Чуть много дуба во вкусе (новые бочки?). 16,5/20

Джем из чёрной смородины и черники, ежевика, топленный шоколад, перец горошком. На заднем фоне жаренные болгарские перцы. Зрелый нос. Полное тело, сухие танины, во вкусе чёрная смородина, замша, стружка горького шоколада, спелая вишня. Чуть много дуба во вкусе (новые бочки?). 16,5/20

1 person found it helpfulSep 17th, 2016
ie
8.8

True to Bordeaux classics - at a lighter side of the Moon/d. Cru Bourgeois easily! Nicely balanced and ready.

True to Bordeaux classics - at a lighter side of the Moon/d. Cru Bourgeois easily! Nicely balanced and ready.

Jul 22nd, 2018
George Khuroshvili

George had this 4 years ago

George had this 4 years ago

Aug 13th, 2020
Anton

Anton had this 8 years ago

Anton had this 8 years ago

Feb 16th, 2017
Maxim Baranov

Maxim had this 8 years ago

Maxim had this 8 years ago

Dec 22nd, 2016
Andrew Kolesnik

Andrew had this 9 years ago

Andrew had this 9 years ago

Jan 25th, 2016