Cantina Giardino
Le fole Campania Aglianico
Grippy, rough edges. Natural untouched fruit, a little VA. Sage, blueberries, pomegranate, salty and meaty. I think it's more like 13.5 alc. Really lovely, untethered
Grippy, rough edges. Natural untouched fruit, a little VA. Sage, blueberries, pomegranate, salty and meaty. I think it's more like 13.5 alc. Really lovely, untethered
1 person found it helpfulFeb 12th, 2016Very yummy!
Served with Baia Pasta Kamut Paccheri - Maida Yellow Tomatoes - La Quercia Pancetta - pecorino Sardo
Very yummy!
Served with Baia Pasta Kamut Paccheri - Maida Yellow Tomatoes - La Quercia Pancetta - pecorino Sardo
A beautiful and bright aglianico, with vibrant and rustic elements jumping out right after opening. Lots of tannins to compliment the blue/black fruit. Those aromatics though!
A beautiful and bright aglianico, with vibrant and rustic elements jumping out right after opening. Lots of tannins to compliment the blue/black fruit. Those aromatics though!
Feb 23rd, 2016Mycket vild. Minst sagt uttrycksfull i doft. Det är stall, ladugård och hela gödselstacken men efter ett tag kommer den till rätta och harmoniseras mycket. Smaken är mogen med bra frukt. Fick den sista slatten i flaskan så det blev lite väl ofiltrerat för att göra en rättvis bedömning.
Mycket vild. Minst sagt uttrycksfull i doft. Det är stall, ladugård och hela gödselstacken men efter ett tag kommer den till rätta och harmoniseras mycket. Smaken är mogen med bra frukt. Fick den sista slatten i flaskan så det blev lite väl ofiltrerat för att göra en rättvis bedömning.
Feb 7th, 2018Reminds me of Côte brune more than campania though my ignorance is the greater reality. Acid is balanced by beautiful sage-pepper-wild black fruit. Dresser nails it again
Reminds me of Côte brune more than campania though my ignorance is the greater reality. Acid is balanced by beautiful sage-pepper-wild black fruit. Dresser nails it again
Mar 2nd, 2016I think I've found my favorite red. So yummy!
I think I've found my favorite red. So yummy!
Nov 1st, 2015開けたて香りいいかんじ!ドライローズ、ちょっとだし醤油っぽさも。酸と塩気とタンニンのバランスよし、エキスたっぷり。料理みたい。
開けたて香りいいかんじ!ドライローズ、ちょっとだし醤油っぽさも。酸と塩気とタンニンのバランスよし、エキスたっぷり。料理みたい。
Feb 8th, 2014