Château Pavie

Saint-Èmilion Grand Cru Red Bordeaux Blend

9.322 ratings
9.25 pro ratings
St. Émilion, Libournais, Bordeaux, France
Red Bordeaux Blend
Chili & Hot Spicy, Potato, White Rice, Mushrooms, Pasta, Pork, Salami & Prosciutto, Pungent Cheese, Lamb, Tomato-Based, Onion, Shallot, Garlic, Beef, Hard Cheese, Venison
Top Notes For
Spencer T. Hess

Merlot

Merlot

Apr 4th, 2017
p w
8.7

A bit lean & severe for a 1990 st Emilion

A bit lean & severe for a 1990 st Emilion

Dec 12th, 2015
Pierre de La Ville-Baugé

Encore agréable après 30 ans, c’est la classe! Mais il a commencé à décliner.

Encore agréable après 30 ans, c’est la classe! Mais il a commencé à décliner.

Jun 20th, 2020
Margarita Tsvirko

Притягательное, многослойное. В интенсивном аромате, напоминающем Бароло, летучка, грибы, можжевельник, деготь, кожа, подлесок, табак..
Во вкусе земля, сливочная помадка, шоколад молочный. Спелое, бодрое. Элегантное, но не скромное. Яркое, со сладкими танинами.
Теплое, согревающее, широкое вино.
Можно подержать еще декаду, посмотреть какие еще нюансы выкажет эта третичка.

Притягательное, многослойное. В интенсивном аромате, напоминающем Бароло, летучка, грибы, можжевельник, деготь, кожа, подлесок, табак..
Во вкусе земля, сливочная помадка, шоколад молочный. Спелое, бодрое. Элегантное, но не скромное. Яркое, со сладкими танинами.
Теплое, согревающее, широкое вино.
Можно подержать еще декаду, посмотреть какие еще нюансы выкажет эта третичка.

Aug 14th, 2017
Evilroy Slade

Spencer "when Pavie was Pavie"

Spencer "when Pavie was Pavie"

Apr 2nd, 2017
Flavio Menezes

Starting to fade a bit, irony and bricking. Approaching the last quarter of a glorious life.

Starting to fade a bit, irony and bricking. Approaching the last quarter of a glorious life.

Mar 6th, 2016
James Gunn-Wilkinson

Amazing

Jul 15th, 2013
Clement Cariot

Sommelier Bleu Provence

9.6

Clement had this 9 years ago

Clement had this 9 years ago

Nov 28th, 2015
Clement Cariot

Sommelier Bleu Provence

9.3

Clement had this 10 years ago

Clement had this 10 years ago

Jan 31st, 2015
John Bradford

John had this 11 years ago

John had this 11 years ago

May 14th, 2014