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Closerie de Belle-Poule

Sélection de Grains Nobles Chenin Blanc

9.32 ratings
-no pro ratings
France
Chenin Blanc
Turkey, Vanilla & Caramel, Fruit & Berries, Exotic Spices, Salads & Greens, Pate, Potato, Tomato-Based, Chicken, Fruit Desserts, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Onion, Shallot, Garlic, Pungent Cheese, Squash & Root Vegetables, Goat & Feta Cheese, Cheddar & Gruyere, Sweet Potato, Yuca, Taro, Baking Spices, Chili & Hot Spicy, Nuts & Seeds, Soft Cheese, Salami & Prosciutto, Shellfish, Crab & Lobster, Quinoa, Shellfish, Sweet Potato

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Ludovic Bobinet
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Closerie de la Belle-Poule Sebastien Gandubert 2010 en magnum
Très beau nez, on sent la vie. En bouche, ça vibre, c’est plein d’énergie. Ça remet le facteur sur le vélo alors que l’on parle d’un moelleux et ses 13/ 14 °. C’est sur le coing à mort, figues séchées. Pas de doute c’est chenin mais avec une légère note oxydative? C’est très frais, il a du punch ce vin, c’est dingue. Quel équilibre !! il y a longtemps que je n’ai pas bu un aussi joli moelleux. C’est LE PLUS BEAU VIN DE LA SOIREE, sans hésitation

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Iantatton
9.6

Iantatton had this 9 years ago

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