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Domaine Castagnier

Clos St. Denis Grand Cru Pinot Noir

9.32 ratings
-no pro ratings
Morey St. Denis, Côte de Nuits, Burgundy, France
Pinot Noir
Turkey, Game, Exotic Spices, Soft Cheese, Duck, Goose, Salads & Greens, Potato, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Herbs, Nuts & Seeds, Mushrooms, Chicken, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Stew, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Salmon, Quinoa, Shellfish

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Ouvert 1 heure avant. Le vin semble beaucoup trop jeune. On y goute des fruits noirs et on sent un peu les épices. La texture est belle et dense. S’ouvre durant la soirée mais A besoin de temps pour se faire.

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