Un peu unidimensionnel comme saveur. Après 12 ans, je me serais attendu à avoir une complexité plus grande. Un peu de fruit, cerise et framboise. Pas vraiment d’épices. J’ai l’impression que les vins de Courcel sont comme ceux de Confuron Cotetidot et prendront beaucoup de temps à se dévoiler.
Un peu unidimensionnel comme saveur. Après 12 ans, je me serais attendu à avoir une complexité plus grande. Un peu de fruit, cerise et framboise. Pas vraiment d’épices. J’ai l’impression que les vins de Courcel sont comme ceux de Confuron Cotetidot et prendront beaucoup de temps à se dévoiler.
Jul 30th, 2018
Pommard, Côte de Beaune, Burgundy, France
