Domaine des Baumard

Clos de Saint Yves Savennières Chenin Blanc

9.010 ratings
9.51 pro ratings
Savennières, Anjou-Saumur, Loire Valley, France
Chenin Blanc
Turkey, Vanilla & Caramel, Fruit & Berries, Exotic Spices, Salads & Greens, Pate, Potato, Tomato-Based, Chicken, Fruit Desserts, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Onion, Shallot, Garlic, Pungent Cheese, Squash & Root Vegetables, Goat & Feta Cheese, Cheddar & Gruyere, Sweet Potato, Yuca, Taro, Baking Spices, Chili & Hot Spicy, Nuts & Seeds, Soft Cheese, Salami & Prosciutto, Shellfish, Crab & Lobster, Quinoa, Shellfish, Sweet Potato
Top Notes For
Martin Bergo

Very light color; great pronounced minerally nose with tropical fruits, pears, and tart plums; acid kevels not terribly high but there is more of a savoury structure, apples, and a long finish.

Very light color; great pronounced minerally nose with tropical fruits, pears, and tart plums; acid kevels not terribly high but there is more of a savoury structure, apples, and a long finish.

Aug 29th, 2017
Anya Spethmann

The kind of wine that makes you remember why you love wine.

The kind of wine that makes you remember why you love wine.

Jan 17th, 2017
Alexander Reshetilov

Достаточно полнотело и сладковато. Минерально и статно. Нос чуть закрытый.
Колодезная вода, жаренный ананас, груша, клевер, эфирные масла.
При нагревании по началу чуть грубовато - лучше охладить получше. Раздышавшись набирается элегантности.

Достаточно полнотело и сладковато. Минерально и статно. Нос чуть закрытый.
Колодезная вода, жаренный ананас, груша, клевер, эфирные масла.
При нагревании по началу чуть грубовато - лучше охладить получше. Раздышавшись набирается элегантности.

Aug 9th, 2019
Stanislav Lobanov

15.5/20 (86/100) Этот винтаж мне нравится существенно меньше 2016. Аромат проще: яблоко, лимон и кремень. Высокая кислотность. Вкус соответсвует аромату.

15.5/20 (86/100) Этот винтаж мне нравится существенно меньше 2016. Аромат проще: яблоко, лимон и кремень. Высокая кислотность. Вкус соответсвует аромату.

Aug 7th, 2019
Simon Nilsson

Mineral jord, gula frukter äpple/päron/persika. Medelhög syra. Hyfsat smakrikt.

Dracks som det var.

Mineral jord, gula frukter äpple/päron/persika. Medelhög syra. Hyfsat smakrikt.

Dracks som det var.

May 28th, 2017
Andreas Eka

Äpple, päron. Lite oljigt och blommigt. Mineraligt och friskt!

Äpple, päron. Lite oljigt och blommigt. Mineraligt och friskt!

May 12th, 2017
Berg

Not Richard Leroy chenin, but still pretty tasty. Definite buttery notes on top of the glorious chenin flavors.

Not Richard Leroy chenin, but still pretty tasty. Definite buttery notes on top of the glorious chenin flavors.

Nov 11th, 2016
Toshihiko Umemoto

Toshihiko had this 7 years ago

Toshihiko had this 7 years ago

Feb 9th, 2018
Miki Kawasaki

Miki had this 7 years ago

Miki had this 7 years ago

Jan 8th, 2018
John Van Trijp

John had this 8 years ago

John had this 8 years ago

Mar 10th, 2017