Domaine des Baumard

Clos du Papillon Savennières Chenin Blanc

8.77 ratings

9.22 pro ratings

Savennières, Anjou-Saumur, Loire Valley, France

Chenin Blanc

Turkey, Vanilla & Caramel, Fruit & Berries, Exotic Spices, Salads & Greens, Pate, Potato, Tomato-Based, Chicken, Fruit Desserts, Quinoa, Farro, Brown Rice, White Rice, Pasta, Onion, Shallot, Garlic, Pungent Cheese, Squash & Root Vegetables, Goat & Feta Cheese, Cheddar & Gruyere, Sweet Potato, Yuca, Taro, Baking Spices, Chili & Hot Spicy, Nuts & Seeds, Soft Cheese, Salami & Prosciutto, Shellfish, Crab & Lobster, Quinoa, Shellfish, Sweet Potato

Top Notes For

Peter van den Besselaar

9.3

Vintage 2011 / elderflower, tropical fruits. Very refined chenin blanc. Rich, elegance and complexity. To sip this wine makes me happy at once. Instantaneous!

Nov 5th, 2019

William Tremblay

9.3

Rares sont les Chenins dont on peut dire qu'ils pulsent en bouche. Ce Baumard Clos du Papillon sort d'une chrysalide de fruits de roche, long en bouche, il étend des ailes d'air marin pour vivoter un instant dans le zeste, et finir sur le grès. Magnifique.

May 6th, 2019