Iloćki Podrumi
Traminac
Stoji mi ovo već mjesecima jer nikako da nađem priliku za ovako ružnu etiketu i Traminac. Stvorilo mi je to i neku lošu percepciju i, rekoh, idem ga otvorit', očekujući jako malo i nekako uzimajući u obzir da je već prošlo svoj zenit ili da se pokvarilo. Kakvo iznenađenje i to pozitivno! Managing expectation? Možda, vjerojatno. Ovaj Traminac je pun, bogat, mirisan, sočan pa čak bi rekao i donekle kompleksan. Nema slatkoće, nema napornog i teškog bukea, vino je čisto, bistro i zlatno žuto. Unatoč kićastoj i groznoj etiketi koja čak nije ni kategorija retro. Sedmica čista, možda i nešto više, tek toliko da bude kontra ljepote, privlačnosti i pomodnosti vinskog tržišta danas.
Stoji mi ovo već mjesecima jer nikako da nađem priliku za ovako ružnu etiketu i Traminac. Stvorilo mi je to i neku lošu percepciju i, rekoh, idem ga otvorit', očekujući jako malo i nekako uzimajući u obzir da je već prošlo svoj zenit ili da se pokvarilo. Kakvo iznenađenje i to pozitivno! Managing expectation? Možda, vjerojatno. Ovaj Traminac je pun, bogat, mirisan, sočan pa čak bi rekao i donekle kompleksan. Nema slatkoće, nema napornog i teškog bukea, vino je čisto, bistro i zlatno žuto. Unatoč kićastoj i groznoj etiketi koja čak nije ni kategorija retro. Sedmica čista, možda i nešto više, tek toliko da bude kontra ljepote, privlačnosti i pomodnosti vinskog tržišta danas.
Mar 31st, 2013