Les Jamelles
Pays d'Oc Chardonnay
Languedoc Roussillon, France
Chardonnay
Top Notes For
Ch100 Alc13%
ラングドック・ルーションで話題の生産者マス ジュリアン, バデ クレマンの造るレ ジャメルのシャルドネ。
3週間ステンレスタンクにてアルコール発酵後、ステンレス65%、オーク新樽35%にてMLF9ヶ月
やや濃いめのイエロー
白い花黄色い果実の香り
味わいはトロピカルフルーツやバターやヘーゼルナッツ
蜜の甘さとクレームブリュレのようなバニラ
フランスとカリフォルニアのシャルドネの良さが合わさった感じ。
1000円のヴァンドペイとは思えぬ実力
Ch100 Alc13%
ラングドック・ルーションで話題の生産者マス ジュリアン, バデ クレマンの造るレ ジャメルのシャルドネ。
3週間ステンレスタンクにてアルコール発酵後、ステンレス65%、オーク新樽35%にてMLF9ヶ月
やや濃いめのイエロー
白い花黄色い果実の香り
味わいはトロピカルフルーツやバターやヘーゼルナッツ
蜜の甘さとクレームブリュレのようなバニラ
フランスとカリフォルニアのシャルドネの良さが合わさった感じ。
1000円のヴァンドペイとは思えぬ実力