Pago de los Capellanes

Tinto Reserva Ribera del Duero Tempranillo Blend

9.210 ratings
9.11 pro ratings
Ribera del Duero, Castilla y León, Spain
Tempranillo Blend
Duck, Pasta, Beans & Peas, Goose, Chili & Hot Spicy, Exotic Spices, Game, Baking Spices, Herbs, Mushrooms, Hard Cheese, Turkey, Pork, Salami & Prosciutto, Tomato-Based, Venison, Pungent Cheese, Soft Cheese, Onion, Chicken, Veal, Paella
Top Notes For
Riddley Walker

2010 vintage
Еще молодо, но уже можно пить. Вначале чуть закрыто и компактно: спелая вишня, сливовая шкурка, смородина, черноплодка; ощутимый ванильный дуб, шоколад, тонкие кондитерские специи. Продышавшись, вино приобретает большую прозрачность, становится свежее. Базовые компоненты остаются, но их чуть приподнимают аромат темного пиона, малины; во вкусе добавляется сочная черника; бочка уходит на второй план. Хорошая, основательная структура; ощутимые, но уже начинающие дробиться танины. Современный стиль на очень хорошем техническом уровне.

2010 vintage
Еще молодо, но уже можно пить. Вначале чуть закрыто и компактно: спелая вишня, сливовая шкурка, смородина, черноплодка; ощутимый ванильный дуб, шоколад, тонкие кондитерские специи. Продышавшись, вино приобретает большую прозрачность, становится свежее. Базовые компоненты остаются, но их чуть приподнимают аромат темного пиона, малины; во вкусе добавляется сочная черника; бочка уходит на второй план. Хорошая, основательная структура; ощутимые, но уже начинающие дробиться танины. Современный стиль на очень хорошем техническом уровне.

2 people found it helpfulMay 29th, 2015
Philipp Uehlinger

Wait 2 more years

Wait 2 more years

Apr 11th, 2015
Enric Vila

2010
Tempranillo
14 meses barrica ; 22 meses botellero
13,5%

2010
Tempranillo
14 meses barrica ; 22 meses botellero
13,5%

Mar 10th, 2015
Mr sherry

Needs to event but a fine wine

Needs to event but a fine wine

Jan 2nd, 2015
Pierre Marechal

9.2

Oct 2nd, 2020
DAD Wine Lover

DAD had this 10 years ago

DAD had this 10 years ago

May 8th, 2015
Darin Portnoy

Darin had this 5 years ago

Darin had this 5 years ago

Dec 22nd, 2019
Tony Peña

Tony had this 9 years ago

Tony had this 9 years ago

May 10th, 2015
Phoebe Li

Phoebe had this 10 years ago

Phoebe had this 10 years ago

Feb 13th, 2015
Almudena Vallejo

Almudena had this 10 years ago

Almudena had this 10 years ago

Aug 31st, 2014