Dark red purple. Classic Cabernet nose and palate of cassis and underripe blackberry with oak and very gentle bell pepper undertones. Medium tannins and medium plus-ish acidity. Old school style Napa Cabernet with an excellent balance between fruit and structure. Excellent match for that porterhouse. Drink now through 2032.
Dark red purple. Classic Cabernet nose and palate of cassis and underripe blackberry with oak and very gentle bell pepper undertones. Medium tannins and medium plus-ish acidity. Old school style Napa Cabernet with an excellent balance between fruit and structure. Excellent match for that porterhouse. Drink now through 2032.
Jun 30th, 2024
Opened too young, but still wonderful. I really like these without around 10 years of age or more.
Opened too young, but still wonderful. I really like these without around 10 years of age or more.
Dec 5th, 2021
Härligt ursprungstypisk utan att infria några Napa-belackares fördomar. Frisk förtrollande god doft. Sprängfylld smakprofil som rör sig kring svartvinbärsgelé, kardemumma, kakao, eukalyptus. Avslutet är långt, torrt med flintig- och salt mineralkänsla. Trots ung ålder är den (med luft) tillgänglig nu.
Härligt ursprungstypisk utan att infria några Napa-belackares fördomar. Frisk förtrollande god doft. Sprängfylld smakprofil som rör sig kring svartvinbärsgelé, kardemumma, kakao, eukalyptus. Avslutet är långt, torrt med flintig- och salt mineralkänsla. Trots ung ålder är den (med luft) tillgänglig nu.
Dec 13th, 2020
Spring Mountain District, Napa Valley, California, USA
