![Aldo Mussio Aldo Mussio](https://s3.amazonaws.com/delectable-profile-photos/aldomussio-1450650265-412a03807d02_250x250.jpg)
Ciliege e spezie infinite, tannico ma non sgraziato, non esagerato, elegante nelle sue note e tutto sommato equilibrato a dispetto della sua potenza. Il bel formaggio stagionato qui secondo me ci stava da 10 ma anche la cacciagione da piuma e la lepre in umido che lo ha accompagnavano non disdegnava.
Ciliege e spezie infinite, tannico ma non sgraziato, non esagerato, elegante nelle sue note e tutto sommato equilibrato a dispetto della sua potenza. Il bel formaggio stagionato qui secondo me ci stava da 10 ma anche la cacciagione da piuma e la lepre in umido che lo ha accompagnavano non disdegnava.
Nov 14th, 2015