Viña Ijalba
Rioja Tempranillo
Opened this magnum with family joining us for dinner.
Could use a few years to open up a bit but a joy nonetheless for it’s big rough edges.
Opened this magnum with family joining us for dinner.
Could use a few years to open up a bit but a joy nonetheless for it’s big rough edges.
Inspección:
Claro y Brillante
Presencia de Sedimentos
Color: Rubí Vivaz con insinuación Picota
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Media
Menisco: Variación de Ribete Media sin segunda tonalidad
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Frescas
Frutos Rojos (Fresa, Cereza)
Flores: Vainilla y Alcanfor
Especies: Pimienta
Presencia de Madera
Extras: Miel
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Bajo
Complejidad: Media Baja
Final: Corto
Equilibrado
Notas: Un vino sutil, refrescante, ligero, frutal. Extremadamente moderno. Excelente equilibrio.
Inspección:
Claro y Brillante
Presencia de Sedimentos
Color: Rubí Vivaz con insinuación Picota
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Media
Menisco: Variación de Ribete Media sin segunda tonalidad
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Frescas
Frutos Rojos (Fresa, Cereza)
Flores: Vainilla y Alcanfor
Especies: Pimienta
Presencia de Madera
Extras: Miel
Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Bajo
Complejidad: Media Baja
Final: Corto
Equilibrado
Notas: Un vino sutil, refrescante, ligero, frutal. Extremadamente moderno. Excelente equilibrio.