A fabulous glass of Chardonnay. In the nose driven by ripe apple, almond, vanilla. Texture was very complex, rich, velvety, fat but not alcoholic. Very intense and probably the most creamy and viscous Chassagne I’ve ever tried. It’s not a wine you’ll sip over a whole evening, rather as a perfect accompany for a perfect dish. — 3 months ago
Mike Miles
Ein wunderbarer Burgunder. In der Nase geschmorter Apfel, Bratbirne, Limettenschale, und einen leichten Hauch von weissen Blüten. Am Gaumen saftig, sanfter Holzeinsatz aber nicht so mächtig wie sonstige Meursaults, jedoch auch nicht so mineralisch wie die Puligny‘s aus dem angrenzenden Gebiet. Angenehme Feuerstein-Mineralik und leichte Salzigkeit. Ein Genuss zum servierten Steinbutt mit Spitzmorchel und Frühlingserbse. Säure: Medium, Alkohol: Medium +
Preis-Leistung: 7/10 — 3 months ago