Unai had this 12 years ago
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Unai had this 11 years ago
Un joven Cigales con mucha personalidad.En mi opinión lleva algo de raspón.Frutos rojos maduros y granito,resquicios de pimiento verde.Muy mineral,por eso me encanta.Maridaje perfecto con Risottos,huevos rellenos y ensaladas templadas con algo de caza. — 12 years ago
Unai had this 12 years ago
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Vino joven sin crianza interesante.Color grana oscuro de capa media.Mucha lágrima en copa.Nariz a torrefactos y toffe con notas de frutos rojos muy maduros (arandanos y grosella).En boca presenta una acided muy correcta,propia de la variedad Syrah,gran afluencia de matizes torrefactos.Algo especiado con cierto toque mineral,persistente en boca,pese a no tener crianza en barrica.Muy buena entrada en boca,Explota y baja muy progresivamente.
Maridaje perfecto para Risottos de caza,Quesos semicurados y estofados ligeros.En mi opinión 4 o 6 meses en barrica le habrian otorgado más caracter y en consecuencia más peso y consistencia.Un buen vino joven. — 12 years ago
Color picota intenso de capa media.Nariz con aromas a frambuesa y frutas,muy abierto y expresivo,con aire a fresco.Notas de caramelo.Cata:Taninos dulces muy bien integrados con la madera,acidez muy correcta.Buen recorrido con un gusto posterior largo y agradable,donde aparece la madera solo al final,siempre fresco y abierto.Un gran vino en mi opinión con una gran relación calidad-precio,me ha sorprendido gratamente. — 12 years ago
Unai Ugalde
Unai had this 11 years ago