Château Aux Graves De La Laurence

Bernard Magrez

Chateau Pape Clément Grand Cru Classé de Graves Red Bordeaux Blend 2012

We are celebrating my daughter's entering teenage years (tomorrow) and this Château Pape Clément 2012 is a year older than she is. I bought 2 bottles of it at a foire aux vins in 2014 back in Paris, have kept it since then, it went through a bunch of moves, including one from Paris to Warsaw and it came back in the trunk of our car this summer for the occasion. The carbon imprint of this (very heavy, on top of it) bottle is not great...
It was served along 2 massive beef tomahawk steaks cooked to medium-rare perfection by my dad.
Cassis, tar, tobacco, cedar, oak, a touch of red bell pepper which turned into menthol and black pepper as the wine warmed up in the glass (I had it chilled to 16°c and opened to shoulders).
The palate is full bodied, broad, layered, with cassis, black cherry, tar and oaky notes all along. It rolls on the tongue. The mouthfeel is soft and delicate but mutes into a grainy, gravely tannic wall that disrupts the finish and creates an additional layer of complexity. The finish is long, complex, evolving a tiny bitter note in the very end. The vintage is what it is and it can be felt in the way the wine is broad without being the broadest and in the mouthfeel which is a bit soft and lacking a tad of thickness. It's nevertheless a great wine which went super well with the steak. Happy Birthday Amelia!
— 3 days ago

Jay, Paul and 9 others liked this
Rick Phillips

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Had a great visit there in 2016. Great wine for great celebration!
Daniel M

Daniel M

Thank you, @Rick Phillips ! Dear friends held their wedding celebration over there in 2014. We have dear memories of the estate, the location and now the wine.

Château Bastor-Lamontagne

Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend 1973

Un excellent vin à partager entre amis pour notre départ ! Souvenir de la salle de vente aux enchères ! #Chantilly #Vineporn — 8 years ago

Château d'Yquem

Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend 2003

Un petit peu de sucre pour le dessert d'anniversaire. Accompagne très bien la tarte aux pommes. Fraicheur, équilibre, longueur. Tout y est. Grand vin ! — 10 years ago

Sylvain liked this

Château de Myrat

Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend 2006

Millésime 2006 aux arômes de cannelles et d'épices. Bonne longueur en bouche. — 13 years ago

Château de Malleret

Cru Bourgeois Haut-Médoc Red Bordeaux Blend 2019

Château de Malleret 2019 - Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc, Bordeaux Présentation: Ce Cru Bourgeois Exceptionnel du Haut-Médoc démontre toute la richesse du millésime 2019, reconnu pour sa qualité exceptionnelle dans la région bordelaise. Le Château de Malleret, situé sur la commune du Pian-Médoc, bénéficie d'un terroir de graves profondes particulièrement propice à l'expression du Cabernet Sauvignon. Caractéristiques techniques Appellation : Haut-Médoc Classification : Cru Bourgeois Exceptionnel Millésime : 2019Assemblage typique : Majoritairement Cabernet Sauvignon, complété par Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc Analyse visuelle: Robe profonde d'un rouge grenat intense aux reflets violacés, témoignant de sa jeunesse et de sa concentration. Analyse olfactive: Le nez se révèle complexe et expressif, dévoilant d'emblée des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) complétés par des notes de cerise noire. À l'aération apparaissent des nuances plus évoluées d'épices douces (vanille, cannelle), de cèdre et une légère touche de tabac blond, signature des grands terroirs médocains. Analyse gustative: L'attaque est ample et généreuse, dévoilant une matière dense et charnue portée par des tanins soyeux et parfaitement extraits. La structure est équilibrée, l'acidité apportant fraîcheur et tension. Le milieu de bouche révèle un vin riche et concentré, avec une belle expression de fruits noirs mûrs soulignés par des notes épicées et une touche de graphite. La finale est longue et harmonieuse, marquée par une persistance aromatique remarquable. Conclusion: Le Château de Malleret 2019 incarne parfaitement l'excellence du millésime et la montée en qualité des Crus Bourgeois Exceptionnels. Déjà séduisant dans sa jeunesse, ce vin gagnera encore en complexité et en finesse avec quelques années de garde. Un rapport qualité-prix remarquable pour les amateurs de grands vins médocains. — a year ago

Château Haut-Brion

Pessac-Léognan Red Bordeaux Blend 1988

Robe noire
Nez puissant cassis cuir tabac goudron ultra classe
Bouche ample suave reprenant les notes de fruit noire avec de la fraîcheur et une finale aux tanins suaves avec des notes de tabac havane
Superbe
— 7 years ago

El Vibro
with El
Anthony liked this

Château Auney L'Hermitage

Graves Red Bordeaux Blend

Pepper on the nose, aromatic fruit. Paired with pesto aux noix and coq au vin. — 10 years ago

Château Bouscaut

Pessac-Léognan Red Bordeaux Blend 2014

Aspect Visuel: Robe rubis profond aux reflets grenat, légèrement évoluée sur le bord du disque. Belle brillance et intensité colorante. Nez: Premier nez expressif révélant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), enrichis de notes épicées (poivre noir, clou de girofle) et d'une touche boisée élégante (vanille, cèdre). À l'aération, des nuances de sous-bois, de cuir et de tabac émergent, témoignant d'une évolution harmonieuse. Bouche: L'attaque est souple et équilibrée, offrant une belle fraîcheur. La structure tannique est présente mais bien fondue, avec des tanins mûrs et soyeux. Le milieu de bouche révèle une matière fruitée concentrée (fruits noirs, prune) soutenue par des notes épicées et une légère touche de torréfaction. La finale est persistante avec une agréable fraîcheur et des notes de réglisse et de cacao. — a year ago

Château La Mission Haut-Brion

Grand Premier Cru Graves Red Bordeaux Blend 1988

Robe noire
Nez discret poivron vert tabac fruit noir
Bouche fraîche et dense aux tanins soyeux finissant sur le tabac les fruits noirs et le fumé
— 6 years ago

Pico LatorEl Vibro
with Pico and El
Romain and Anthony liked this

Château Nairac

Barsac-Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend

Sauternes de 20 ans, payé 27 euros... l'accès aux vins est tellement plus facile en France et souvent bon marché. Parfait accord avec la tarte aux pommes. — 9 years ago

Nicolas and Sylvain liked this

Château La Mission Haut-Brion

Graves Red Bordeaux Blend 1981

Grand vin ! Sans aucune attente j'ouvre cette bouteille suite aux commentaires Sur CT qui font état d'un vin sur son déclin ou d'autres bouchonnées. Quelle surprise ! Un vin en super forme qui ne fait pas ses 35 ans... Complexe, cuir, menthe, tabac, cerise. Texture soyeuse, 11.5% d'alcool. Superbe bordeaux abouti . — 10 years ago

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