DOH - PRG, B787, QR291, business class — 5 years ago
2011 is just fantastic decanted and slightly chilled. — 6 years ago
Finally, an octavin wine that doesn’t taste flawed in some way. This is a super light bodied Jura red blend that is a little frizzante and very energetic and crushable. Loved it — 6 years ago
Le Graal des bières paraît-il. Coup de bol, j'ai pu en acheter deux sur Internet. Gros coup de chance car normalement elle n'est vendue qu'à l'abbaye où il faut faire une queue pas possible, donc j'en profite. Elle possède une belle robe marron, des arômes complexes de fruits, de caramel, quelques notes d'agrumes en cherchant bien. Un bien beau bouquet. Elle titre à 10.2 mais on ne sent pas trop le côté alcool exagéré. Ce n'est cela dit pas ma bière préférée mais elle vaut vraiment le détour, je conseille de la goûter au moins une fois, et je la trouve excellente tout de même. De plus on peut la garder 1 an ou 2 en cave. — 9 years ago
Not as lively as a year ago, but still delicious. — 9 years ago
Une pure gourmandise Champagne festif a l aromatique encore très jeune
Bulles fines et aromatique sur le fruit Jaune
Superbe finale elle aussi gourmande — 4 years ago
La robe n'est pas très tuilée Nebbiolo, elle est quand même assez foncée. Nez sur le tabac, des roses, des épices, un peu anisée, clairement du Nebbiolo. Une bouche avec une belle acidité, assez plein, belle texture avec un petit assèchement en finale assez typé Nebbiolo pour moi, mais c'est très bien avec une longueur appréciable. 91-92
The color is darker then the usual Nebbiolo type of color especially for a 10 year old bottle. The nose and palate are very Nebbiolo like though, roses, tobacco, spices. A nice palate, minerality with vivid acidity, fairly rich texture still except for the typical finish with a touch of what i call “noble Nebbiolo dryness”. 91-92 Love the fact this domaine practices still reasonable prices. — 5 years ago
Bordeaux trip. Château Grand Barrail. $50.00. Classic Right Bank Bordeaux. Smooth Merlot start, with nice tannin finish. — 6 years ago
Dinner with Amanda, Orna & Elle — 7 years ago
Enjoying fabulous Italian style seafood. Glad Elle Kendall GM at casa Luca referred us — 9 years ago
Bière ambrée d'exception de la brasserie canadienne Dieu du Ciel. Elle est un peu forte car elle titre à 10,2, mais elle a la particularité d'exploser en bouche au niveau des arômes: caramel, fruits, épices, et en cherchant bien des notes de fruits rouges. Elle a la particularité d'être disponible tous les 21 décembre, et elle peut se garder plusieurs années en cave. Je la conseille fortement — 9 years ago
Un peu déçu compte tenu de mes attentes. Super bouteille tout de même, mais elle n’a pas déclenché une émotion. — 4 years ago
Un beau vin sur la finesse, la pureté et l’élégance, l’acidité est un peu en retrait mais elle est tout de même suffisante pour en faire un bel ensemble, meilleur au jour 2. 91-92
Very classy and elegant wine with a backward acidity but enough to support the whole thing, very pure and clean, precise. Better on day two. — 5 years ago
Pour l’anniversaire de 9 ans de ma fille... elle veut qu’on s’ouvre un chsmpagne pour célébrer son anniversaire... elle y goute et n’aime pas !!! Et pourtant ce fut un très beau champagne, tirant un peu sur les pâtisseries sucrées et les fruits tropicaux assez murs. — 6 years ago
Really enjoyed this wine. — 6 years ago
Quite a hit at our Christmas Champagne tasting! — 7 years ago
J' adore ce genre de bière. Astringente et très amère, une explosion d' agrumes et de notes florales et de pin, une jolie couleur dorée. Double IPA américaine qui titre à 8.7. Elle me fait vraiment penser à ma référence du genre, la west coast IPA de l' association des brasseries Green Flash et Saint-Feuillin — 9 years ago
Nora mmmmh très bon avec des notes de myhr. Une egyptian ale de l' excellente brasserie italienne Baladin. Des notes épicées donc, une belle couleur or, un peu acidulé avec une impression d' arômes d' orange. Elle titre à 6.8. J' adore — 9 years ago
Jess
Medium-deep ruby color.
Aromas of tomato leaf, herbal, red fruit
Dry. Flavors of red fruit, tomato leaf, leather. Rich, full body. Rich, chewy tannins.
Intensity: 4/5
Complexity: 4/5
Balance: 4/5
Finish: 4/5 — 3 years ago