7 anni di affinamento in azienda hanno un suo imprescindibile perché è la beva ne gode assai. Grande equilibrio nonostante il tanto di tutto e tutto sommato elegante. — 9 years ago
Måske lidt skuffende men stadig min eneste gode Star Wars-oplevelse indtil nu. Klart bedre med temperatur og tid. ‘The wine good it is’. Udpræget sommervin der smager lidt af mundskyllevand med høj syre og unge tanniner. Sidste glas bedre end det første. — 2 years ago
På bolaget på Hansa jobbar en glad herre som vi här kan kalla Hans, delvis för att han heter Hans.
Scen: Lite disträ väger jag en Barolo i handen. Hasse uppenbarar sig med en pilemarisk uppsyn.
"Den skall du inte ha", säger han.
"Ja men säg mig då vad jag skall ha, min gode herre", brister jag ut, som om vi bägge befann oss i peripetin i ett klassiskt grekisk drama.
"Du skall denna afton inmundiga detta vin, och du skall i din app notera att det äro gott i din flabb", deklarerar Hans, inte utan ett triumferande leende.
Vis av erfarenhet valde jag att ännu en gång välja den väg som Hans i kraft av sin senioritet stakat ut. Jag ångrar inte detta.
Jag känner mörka bär, rosor, smält smör, salta lakritsbalkar. I flabben stramar det till precis lagom med hint av rosor och lavendel.
Finns en flarra kvar.
Som vanligt lyssnar jag på The End av Nico. Bästa vinprovarplattan. — 8 years ago
Deilig matvin med gode, runde tanniner. Fyldig. Smaksrik. Bra pris. — 10 years ago
Stor fed vurgær, på den gode måde — 3 years ago
Gode rene bobler med god friskhed. Tyvstjålet fra Lyngby. Chefmade dinner — 6 years ago
Gode rester fra lørdag — 8 years ago
Inseon Hwang
Always drinks well. Tough to follow Poggio di Sotto though. Darker, cherries, figs, organic bark. — 3 months ago