Steve Cooper

9.1

At Cucina Moderna — 4 years ago

Roberto Gomez

9.1

Inspección:
Claro
Color: Granate Brillante con destellos Rubí
Intensidad: Media Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Corta con segunda tonalidad Magenta

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutas Jóvenes
Frutos Rojos (Fresa, Frambuesa)
Flores: Vainilla y Rosa
Especies: Pimienta
Suelo Mineral
Presencia de Madera
Extras: Caramelo, Regaliz, Mantequilla

Gusto:
Semi Dulce
Cuerpo: Medio alto
Acidez: Media baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio
Complejidad: Media Alta
Final: Medio Largo
Equilibrado

Notas: Una propuesta moderna, juvenil con rastros de inclinación y respeto a la tradición. Una propuesta digna de disfrutarse de forma casual y recurrente. — 5 years ago

Joshua Figg

9.8

Crisp, acidic, perfectly balanced! — 6 years ago

Roberto Gomez

9.3

Inspección:
Claro y Brillante
En ausencia de Sedimentos
Color: Rubí con destellos Violeta
Intensidad: Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Larga segunda tonalidad Magenta

Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos (Cereza, Fresa, Mora )
Flores: Amplia Violeta con un toque de Vainilla
Especies: Pimienta Blanca, Clavo
Suelo de Matriz Mineral
Amplia Presencia de Madera
Extras: Cuero

Gusto:
Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media Alta
Final: Medio
Equilibrado

Notas: Una de las casas productoras favoritas de la casa Gómez, viñedos del viejo mundo reconfigurados a una visión Gourmet Moderna. Una experiencia necesaria de degustar, el alma de su artista creador en cada sorbo. — 4 years ago

Joshua Figg

9.1

Smooth, slightly sweet, fruity. — 6 years ago

Joshua Figg

9.2

Fruit forward, smooth, and full bodied. — 6 years ago

Peter Sultan

9.1

A lean Malbec, no baby fat or even juicy mid palate, closer in style to Northern Rhone. Black fruits and minerals. Really interesting. Skurnik importer — 4 years ago

Flora Bokma

9.1

Jammy Spicy Smooth. Very nice with Chef John’s Pumpkin Pie on this, the day we received our first dose of Moderna vaccine for Covid-19. — 5 years ago

Joshua Figg

9.2

Jammy, smooth, and a little pepper and spice. Very nice Chilean Cab. — 6 years ago

Reinhard Wall

9.0

La quinta esencia de la Rioja moderna. Potente, afrutado, largo, equilibrado. Una belleza de etiqueta, pero una botella excesivamente gruesa y pesada que aporta nada al contenido — 7 years ago