Marco Rino

9.1

Colore sanguigno con riflessi viòlecei.
Intenso e avvolgente. — 4 years ago

with Rino and Giorgio

Matteo Cabras

9.4

Giallo paglierino con riflessi dorati.
Naso fiori bianchi , frutti bianchi maturi, crosta di pane, note iodate.
Bocca viva larga, grande freschezza , ottima persistenza. — 9 years ago

Alessandro Ghizzardi

8.9

AJ 89/100 - Colore giallo verdolino con riflessi chiari, al naso note interessanti di sottobosco, muschio, pesca bianca, note balsamiche e minerali, in bocca giusta acidità, buon corpo e persistenza morbida con finale piacevole. — 9 years ago

Riccardo Arrigoni

9.3

Paglierino con riflessi dorati, consistente, complesso, intenso, legno, nettare di frutta, denso, sferico, cremoso, persistente sapido. — 4 years ago

Meg Marrero

10

Delicious clean white. — 7 years ago

Fabrizio Cacciari

9.3

Un grande Barbaresco!!! Colore rosso rubino con riflessi granati; naso fantastico con sentori di frutti rossi (in particolare avverto prugna) e rosa. In bocca il tannino è morbido e setoso, avvolgente. Già pronto, sicuramente ha un potenziale evolutivo importante! — 9 years ago

with Laura

Hajime Kawasaki

9.0

コスパ抜群。
久しぶりに美味しい白。
樽熟成、軽いバリック香が少し。
雲丹に合う。、ストライクゾーン広い。 — 6 years ago

Riccardo Arrigoni

9.2

Pinot Nero 70% di Cumières (Valeée de la Marne 93% premier cru) , Chardonnay 30% (Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cote des blancs 100% grand cru).
20% in botti di rovere
no fermentazione malo lattica
dosaggio tra 8-10g/l
48 mesi lieviti e 6 mesi riposo dopo sboccatura.
Rosé ottenuto tramite macerazione breve delle bucce del Pinot Noir nel mosto durante la fase fermentativa (metodo saignée)
leggero colore rosato, evanescente, con riflessi salmonati e brillanti, l’effervescenza delicata, eppure vivacissima.
Prima aromi fruttati: lampone, mirtillo. Poi note floreali: rosa, pompelmo rosa, arancio. Infine: note calde, dolci, speziate del legno, sfumature frutti secchi, cacao, cioccolato. In bocca: sferico, cremoso, denso, equilibrato, goloso. Pinot Nero: ricco, corposo, concentrato ma senza traccia di pesantezza, squisito, struttura vinosa, ma contenuta, fruttato, frutti rossi. Chardonnay: mineralità e freschezza e note floreali.
accenti di borgogna in champagne.,
Vinosità Borgogna — 7 years ago

Aldo Mussio

9.0

Rubino con riflessi porpora, amarene, cocco,the verde, liquirizia, incenso, cioccolata, legno profumato, minerale, tannini importanti ma finissimi, setosi. Il migliore in degustazione. — 9 years ago