Domaine Berthet Bondet
Château-Chalon Savagnin
Château-Chalon, Jura, France
Savagnin
Top Notes For
Matière et Mémoire, chapter 2.. almost as amazing as chapter 1.
Unbelievable ocean salinity, caramelized almond& nuts, still unopened but impressive fortified nose.
Matière et Mémoire, chapter 2.. almost as amazing as chapter 1.
Unbelievable ocean salinity, caramelized almond& nuts, still unopened but impressive fortified nose.
シェリーのような強い樽香。酸味もかなりしっかりしている。紹興酒のようだとと言われて確かに、と納得。そして製法もシェリーに近いのか…これも納得。
シェリーのような強い樽香。酸味もかなりしっかりしている。紹興酒のようだとと言われて確かに、と納得。そして製法もシェリーに近いのか…これも納得。
Mar 30th, 2015