Servi à l’aveugle. Le vin est plutôt jeune, on percoit encore l’élevage. Au nez, j’y vois des agrumes et des fleurs blanches. En bouche la texture est dense, riche et a aussi des notes épicées. Le vin est assez boisé par contre. J’avance Puligny assez jeune… mais non. Le vin est excellent mais il a une acidité
moyenne qui me fait douter sur une très longue garde.
Servi à l’aveugle. Le vin est plutôt jeune, on percoit encore l’élevage. Au nez, j’y vois des agrumes et des fleurs blanches. En bouche la texture est dense, riche et a aussi des notes épicées. Le vin est assez boisé par contre. J’avance Puligny assez jeune… mais non. Le vin est excellent mais il a une acidité
moyenne qui me fait douter sur une très longue garde.
Nov 3rd, 2018