La robe est très claire
Le nez est beau dominé par les fleurs blanches poires une pointe ananas
Très élégant
La bouche est bien fraîche même pour un 1/2 sec, de la nervosité
Tout en finesse, c'est très élégant subtil équilibre
Tout est en place
Le 1/2 sec s'exprime sur la fin bouche qui est douce et qui termine sur l'ananas
Honnêtement c'est une belle bouteille, le millésime y est pour quelque chose
Les dernières bouteilles de chez Foreau m'avait laissé un peu dubitatif voire déçu
Certes ça manque de vie, de vibration. Le côté vin trop propre est un peu dommage
En 1/2 ça donne un beau de vin de gastronomie
La robe est très claire
Le nez est beau dominé par les fleurs blanches poires une pointe ananas
Très élégant
La bouche est bien fraîche même pour un 1/2 sec, de la nervosité
Tout en finesse, c'est très élégant subtil équilibre
Tout est en place
Le 1/2 sec s'exprime sur la fin bouche qui est douce et qui termine sur l'ananas
Honnêtement c'est une belle bouteille, le millésime y est pour quelque chose
Les dernières bouteilles de chez Foreau m'avait laissé un peu dubitatif voire déçu
Certes ça manque de vie, de vibration. Le côté vin trop propre est un peu dommage
En 1/2 ça donne un beau de vin de gastronomie
Jan 31st, 2016