Helt utvecklad. Juicig karaktär nu på flera sätt då den buteljerades ofiltrerad och fått lagra till sig ordentligt. Massa smaklager. Gula äpplen, ananas, minimajs, kastanj, mynta, apelsinblomma. Fathanteringen känns proffsig och adderar lite vanilj och kardemumma. Behållt fin fräschör imponerande trots att den kanske passerat sin tydligaste peak.
Helt utvecklad. Juicig karaktär nu på flera sätt då den buteljerades ofiltrerad och fått lagra till sig ordentligt. Massa smaklager. Gula äpplen, ananas, minimajs, kastanj, mynta, apelsinblomma. Fathanteringen känns proffsig och adderar lite vanilj och kardemumma. Behållt fin fräschör imponerande trots att den kanske passerat sin tydligaste peak.
Mar 24th, 2020
Sonoma Valley, Sonoma County, California, USA
