La Bastide Saint-Dominique

Secrets De Pignan Châteauneuf-du-Pape Grenache

9.07 ratings
8.83 pro ratings
Châteauneuf-du-Pape, Southern Rhône, Rhône, France
Grenache
Chocolate & Caramel, Herbs, Soft Cheese, Salami & Prosciutto, Turkey, Pasta, Mushrooms, Veal, Tomato-Based, Chicken, Exotic Spices, Potato, White Rice, Duck, Nuts & Seeds, Onion, Shallot, Garlic, Asian Cuisine, Salads & Greens, Quinoa, Farro, Brown Rice, Quinoa
Top Notes For
Steve Bachmann

Loved it.

Loved it.

Mar 28th, 2015
Timothy Eustis

Wine Director, Red Lion Inn

8.7

V. good. But, oddly, I liked their cotes du rhône better. This wine is so dense as to be a bit of a chore to drink. Sweet fruit. It has all that a good chateauneuf should have but just too much.

V. good. But, oddly, I liked their cotes du rhône better. This wine is so dense as to be a bit of a chore to drink. Sweet fruit. It has all that a good chateauneuf should have but just too much.

Feb 15th, 2015
Stanislav Lobanov

17/20 (92/100) Джемовый аромат вишни и сливы с нотами лакрицы, ванили, кедра и мускатного ореха. Насыщенный фруктовый вкус и достаточно высокий уровень алкоголя дают иллюзию некоторой сладости вина. Кислотность умеренная, танины достаточно интенсивные и немного вяжут.
Вино существенно улучшилось за последний год и, возможно, имеет смысл подождать ещё один.

17/20 (92/100) Джемовый аромат вишни и сливы с нотами лакрицы, ванили, кедра и мускатного ореха. Насыщенный фруктовый вкус и достаточно высокий уровень алкоголя дают иллюзию некоторой сладости вина. Кислотность умеренная, танины достаточно интенсивные и немного вяжут.
Вино существенно улучшилось за последний год и, возможно, имеет смысл подождать ещё один.

Oct 16th, 2017
Stanislav Lobanov

16.5/20 (90/100) Цвет рубиновый, интенсивность цвета выше среднего. Ярко выраженный аромат сливового джема, сушеных фиников. Тельность средняя со средним уровнем кислотности. Таннины мягкие, бархатные. Концентрированный ягодный вкус: сливовый джем, финики, изюм. Сбалансированное, приятное. Можно пить сейчас.

16.5/20 (90/100) Цвет рубиновый, интенсивность цвета выше среднего. Ярко выраженный аромат сливового джема, сушеных фиников. Тельность средняя со средним уровнем кислотности. Таннины мягкие, бархатные. Концентрированный ягодный вкус: сливовый джем, финики, изюм. Сбалансированное, приятное. Можно пить сейчас.

Mar 8th, 2015
Tim Rogers

Young.

Young.

Feb 16th, 2015
Josephine Ubben

Josephine had this 9 years ago

Josephine had this 9 years ago

Feb 22nd, 2016