Pithon-Paillé

Mozaïk Anjou Cabernet Franc

9.015 ratings
8.92 pro ratings
Anjou, Anjou-Saumur, Loire Valley, France
Cabernet Franc
Exotic Spices, Baking Spices, Hard Cheese, Blue Cheese, Chili & Hot Spicy, Pungent Cheese, Potato, White Rice, Herbs, Tomato-Based, Pasta, Mushrooms, Onion, Shallot, Garlic, Salami & Prosciutto, Beef, Soft Cheese, Chicken, Lamb, Turkey, Pork, Duck, Venison
Top Notes For
Gregory Fulchiero

Herbal asparagus, green pepper, barnyard, dried red fruits, and salami. Fascinating.

Herbal asparagus, green pepper, barnyard, dried red fruits, and salami. Fascinating.

Jan 30th, 2018
Chris McClellan

Funk, tart red cherries, high acid, def some stem inclusion aromas. Some barn and stink and blood/iron

Funk, tart red cherries, high acid, def some stem inclusion aromas. Some barn and stink and blood/iron

1 person found it helpfulApr 15th, 2018
Stanislav Lobanov

17/20 (92/100) Аромат свежих чёрных ягод (ежевика и черника), легкая травянистая нота, в развитии появляется кедр. Аромат выигрывает от непродолжительное аэрации, лучше открывать за час. Умеренная тельность, высокая кислотность, танины ненавязчивые. Насыщенное и красивое вино.

17/20 (92/100) Аромат свежих чёрных ягод (ежевика и черника), легкая травянистая нота, в развитии появляется кедр. Аромат выигрывает от непродолжительное аэрации, лучше открывать за час. Умеренная тельность, высокая кислотность, танины ненавязчивые. Насыщенное и красивое вино.

Jun 9th, 2020
Colin Fiola

Uh, yayeah.

Uh, yayeah.

Apr 24th, 2018
Deb Dellaposta

Barn, animal, wet hay, tart berries

Barn, animal, wet hay, tart berries

Apr 1st, 2018
Kristin Van Wingerden

Very earthy, slight must.
Nothing like a CA cab franc.
Dry farmed wine

Very earthy, slight must.
Nothing like a CA cab franc.
Dry farmed wine

Nov 25th, 2017
Mary Clement

Great taste, love Cabernet Franc!

Great taste, love Cabernet Franc!

Oct 21st, 2017
Janice stanton

Really nice unexpectedly flavorful

Really nice unexpectedly flavorful

Aug 23rd, 2017
Mark Doran

Mark had this 3 years ago

Mark had this 3 years ago

Jul 24th, 2021
Rajeev Muttreja

Rajeev had this 7 years ago

Rajeev had this 7 years ago

Feb 2nd, 2018