Superbe de finesse. Le vrai pinot simple, gourmand, efficace, très bien fait!
Superbe de finesse. Le vrai pinot simple, gourmand, efficace, très bien fait!
May 6th, 2018
Черноплодка, черника, сухая малина, калина, шкурка красного яблока, грязная свёкла, тонкий овощной тон, подлесок, земля, лёгкая горчинка на финише. Концентрированно и спело, но при этом легко и прозрачно, с точной, ягодной кислотностью и мягкими шкурковыми танинами. Не слишком глубоко или комплексно, но аккуратно собрано и хорошо структурировано, с возможным потенциалом. Достойный коммунальный уровень. Становится общительнее на второй день.
Черноплодка, черника, сухая малина, калина, шкурка красного яблока, грязная свёкла, тонкий овощной тон, подлесок, земля, лёгкая горчинка на финише. Концентрированно и спело, но при этом легко и прозрачно, с точной, ягодной кислотностью и мягкими шкурковыми танинами. Не слишком глубоко или комплексно, но аккуратно собрано и хорошо структурировано, с возможным потенциалом. Достойный коммунальный уровень. Становится общительнее на второй день.
Aug 25th, 2017
Fixin, Côte de Nuits, Burgundy, France
