Le vin a changé totalement apres 1 heure d’ouverture, passant d’un vin lourd, goutant l’extrait de gomme balloune et de bleuet en un vin plus élégant tout en fruit, avec un petite touche floral, énorme contraste qui lui a fait énormément de bien. J’ai apprécié le moment quand meme mais au prix payé, j’aime mieux un vrai Bourgogne ! 😎 — 3 years ago
Had in Contraste (Milan) — 5 years ago
Estupendo caldo del Guadiana, que emerge de las tierras que los romanos transitaron. Alange nis ofrece una maravilla de sabor y contraste. — 2 years ago
Inspección:
Claro a Translucidez con Burbujeo
Brillo: Brillante Intenso
Color: Amarillo Dorado con Destellos Ámbar
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Largo con segunda tonalidad Ámbar
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Amarillos y Cítricos (Durazno, Naranja, Nectarina)
Flores: Violeta
Especies: Canela
Extras: Avellana y Nuez Tostadas y Cocoa
Gusto:
Semi Seco (Gredoso)
Burbuja Fina y Elegante con Jugo Denso
Amplia Textura
Cuerpo: Alto
Acidez: Media Alta
Alcohol: Medio
Taninos: Medio
Complejidad: Alta
Final: Largo
Equilibrado
Notas de Cata: Simplemente Magnifica !!! Matiz de amplio contraste entre lo encontrado en olfato y lo entregado en el gusto; creando experiencias y texturas muy complejas y equilibradas. Vibrante, Dinámico y Elegante !!! Ideal para cualquier celebración memorable o simplemente un muy buen domingo ;) !!! — 2 years ago
Don’t remember where got this bottle opened a bit cold but delicious. Big black fruit bomb with well integrated smooth tannins and hint of tobacco. Reall long length. If pacient and waited until room temp prob would get extra 2 points. Wish I had more. — 2 years ago
Excelente Malbec Argentino (Mendoza). Un vino con mucho carácter en contraste con un muy leve toque dulce al final. — 2 years ago
Herbal notes, pomelo and lemongrass on the nose with acid-driven finish of lemon and green apple, a touch of stone fruit. — 4 years ago
Enjoyed so we order it again! — 7 years ago
Willie Carter
A stately medium straw color in the glass with tiny, fast paced bubbles. This is a rather intense cuvee. The nose gets the party started with toast and white flowers. A bit of citrus, a bit of red cherry. There’s an innate smokiness to the wine that permeates throughout. Very distinct, very appealing. Very sexy.
100% Pinot Meunier from Montagne de Reims. This is an exciting champagne, so full of personality and character. Quite dry and complex, even at this young age. That youthful vigor is in full force here though without many of the problems other young champagnes have that cause them to be clunky or awkward.
A plethora of apples on the palate with more cherries. A touch of blue fruits and more yeast on the tongue. The smoky nature is still prevalent here and on the long finish. Unique and beautiful, this was a pleasure. — 3 months ago