La Parrilla

Marqués de Riscal

Herederos del Marqués de Riscal Rioja Tempranillo Rosé Gran Reserva 2017

Aroma balsámico con notas de fruta madura, en boca es resco, ligero y persistente, de taninos suaves y redondos.

Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

Temperatura de servicio entre 16 y 18°C.
— 2 years ago

Château Le Puy

Duc des Nauves Côtes de Bordeaux Red Bordeaux Blend 2018

Getting yerba mate all day. It’s telling me to arranca la parrilla che — 4 years ago

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Marqués de Cáceres

Reserva Rioja Tempranillo Blend 2011

Preparamos unas hamburguesas a la parrilla con queso para acompañar este tempranillo reserva, criado durante dos años en barrica de roble francés, bien estructurado y elegante, lo servimos a 17º aprox. Aromas a cereza, ciruela, clavo de olor, vainilla, en boca redondo, sabroso. Buen acompañante, me gusto. #10añosdeamoralPisco
#yoapoyoalCRDOPisco
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@ASPERCAT1
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— 7 years ago

Livio and Keith liked this

Bodega Toneles

Abrasado Terroir Selection Malbec 2019

Keeping on the studies, this time with this VERY aromatic malbec from Uco Valley. It was quite a bargain for about 50-60 reais in a local market...

I wasn't under the best lighting but had the impression of a very dark ruby to red, also clear with some slow tears (alcohol average(+)).

At the first sniff, I smelled a heavy amount of alcohol ... then some lightly oak, red fruits (wasn't capable of identifying which one) and black fruits (which later I realized it was definetely plum).

At the mouth, a medium (-) body, with some highlights of acidity. Later on it became more tannic with some vanilla showing up (also in the aroma), but it shadowed the other aromas.

I had it with some brie and fine herbs. Already curious to try it again with some parrilla!
— 3 years ago

Da Vinci (Cantine Leonardo)

Riserva Chianti Classico Sangiovese Blend 2018



Probando este Chianti con una tabla de quesos y charcutería mientras esperábamos unas carnes a la parrilla, guarnición ensalada de tomate, lechuga y palta, en vista: rojo rubí intenso. Aromas de frutos rojos, tonos de pimienta, equilibrado, redondo, con taninos suaves. Temperatura de servicio 16 a 18°C calidad precio excelente, saludos

#winelovers #winelover #pisco #piscolover #Lima #vino #vinos #italianwines #Italy

#Peru #vinosdeitalia




— 5 years ago

Bodega Norton

1895 Colección Mendoza Malbec 2017

Intenso rojo sangre. Aroma intenso a frutos rojos. Suave bouquet afrutado. Ligero y algo seco. Excelente para acompañar un atún a la parrilla especiado. — 6 years ago

Finca Las Moras

Reserve San Juan Malbec

cuál es el mejor vino? “el que más te gusta a ti”, en mi caso me gustan los vinos jóvenes, frutados. Este malbec tenía un añejamiento en roble, encontré equilibrio entre la fruta y la madera, vino suave, recuerdos a ciruelas, frutos rojos, especies, estructurado en boca, equilibrado, persistencia larga, final a frutos rojos, acompañé con carnes a la parrilla, ensaladas, tabla de quesos y pan baguette, ¡buenísimo! Temperatura de servicio 16° a 18° C Saludos

— 4 years ago

Livio liked this

Fantini

Farnese Sangiovese

Pusimos unas salchichas blancas a la parrilla y abrimos el Sangiovese, precioso color concho de vino, aromas que recuerdan frutos rojos y negros, algo de madera, en el paladar ligero, fresco persistencia larga, cuerpo medio, final frutado, equilibrado, temperatura de servicio 16° - 18°C Calidad precio muy buena. ¡pásenlo bien! #winelover #pisco #Lima #Perú #sangiovese #vino #Italia #wines #Abruzzo #Terredichieti

— 4 years ago

Livio liked this

Bodega Catena Zapata

D.V. Catena La Piramide Vineyard Cabernet Sauvignon 2011

Excellent Cabernet paired with a beautiful rib eye @Parrilla donjulio — 6 years ago

Paul, David and 3 others liked this